Hvad du skal spise og drikke umiddelbart efter en træning er et emne for løbende debat. Motion brænder energi og udstøder musklerne i en nøglebrændstofskilde, glykogen. En ting, der ikke er uenig, er, at musklerne skal fylde forsyningen med glykogen, og det tager de rigtige næringsstoffer at få det til at ske. Forståelse af den rolle glykogen spiller i energi kan hjælpe dig med at beslutte, hvilken er bedre efter en træning: tun eller protein shake.
glykogen
Når du spiser, spiser fordøjelsessystemet mad og adskiller de anvendelige næringsstoffer. Nogle komponenter går til at hjælpe med at opbygge celler, mens andre giver brændstof. Energi stammer fra glukose, men det, du ikke bruger straks, omdannes til glykogen. Musklerne gemmer normalt glykogen normalt, men når du træner, brænder det væk. Replenishing musklerne brændstof er afgørende efter din træning.
Korrekt efter-træningsnæring
Den mest effektive efter-motion mad vil omfatte både kulhydrater og proteiner. Carbs er nedbrudt for at skabe glukose. Protein er byggemateriale til celler. Øvelsesfysiologer Wendy Repovich, PhD og Jane Peterson, ph.d.-fordringer kulhydrater er mere afgørende efter motion, fordi de gendanner glykogen til musklerne.
Tun vs. Protein ryster
Selv om eksperter ikke nødvendigvis er enige om genopretning kræver både protein og kulhydrater, er der ét punkt i sammenhæng: Carbs er nødvendige. Tunfisk er en fremragende kilde til protein, men giver ikke kulhydrater. Formlerne til proteindrikke varierer fra producent til fabrikant. Hvis du vælger en, der indeholder protein og kulhydrater, kan shakken være bedre. Af de to vil en protein shake give begge næringsstoffer mindre belastning.
Ekspertindsigt
Det du drikker er lige så værdifuldt som det du spiser. Drik rigeligt vand før, under og efter træning. Ikke alle vil føle sig som at spise efter en træning. Hvis du ikke vil spise straks, vil juice eller en sportsdrik hjælpe med at bringe lidt energi tilbage og holde dig hydreret. Spis inden for 2 timer efter din træning. Hvis du er laktoseintolerant eller har problemer med protein shakes, kan du spise tun med et kulhydrat, som f.eks. Med en tunfisk. Andre muligheder, der hjælper med at give både carbs og protein, omfatter trail mix med nødder og tørret frugt eller jordnøddesmør på krakkere. Uanset hvad du vil spise, skal du sørge for, at dit valg indeholder kulhydrater for at give dig lidt energi.