Havregryn er et nærende, helkorns valg til morgenmad, men hvis du planlægger at spise det hver dag, er det ikke en komplet morgenmad alene. Havregryn er en stor kilde til fiber, men med en kilde til protein og friske frugter og grøntsager med din morgenmad hjælper du med at starte dagen med et mere afbalanceret måltid. Tal med din læge, før du foretager ændringer i din kost, især hvis du har allergier eller sundhedsmæssige forhold.
Næringsfakta
Havregryn er en sund morgenmulighed, der ikke alene hjælper dig med at holde sig frisk - det kan hjælpe dig med at tabe sig, sænke dit kolesterol og reducere risikoen for at udvikle hjertesygdomme. En 1/2-kops servering havregryn indeholder 150 kalorier, 3 g fedt, 27 g kulhydrater, 4 g fiber, 5 g protein og 1 g sukker. Havre er højt i opløselig fiber, hvilket vil hjælpe dig med at holde sig fuld og kan hjælpe med at sænke dine niveauer af lavdensitetsprotein eller dårlig kolesterol. Selvom havregryn er nærende, tilføjer andre påfyldninger til havregryn din balance.
Tranebær og Valnødder
Omrøring 1/3 kop tørret tyttebær, 1/4 tsk salt og 4 tsk. hakket valnødder i 1 kop havregryn vil tilføje frugt og magert protein - valnødderne - til din morgenmad. Opskriften laver fire portioner. Stænk en lille mængde brunt sukker eller honningstoppet af havregryn, hvis det ønskes, for at tilføje ekstra sødme. Du vil tilføje et par ekstra kalorier til din morgenmad, men du vil også tilføje ekstra fiber, protein og en servering af frugt.
Brombær og mandler
Kog 1/2 kop havregryn, og rør 1/3 kop brombær lige før havre er færdige med madlavning. Skyll blandingen i en skål og drys derefter 1 el. mandler og nogle få mere brombær på toppen. Sortbær er højt i antioxidanter, mens mandler er højt i omega-3 fedtsyrer, hvilket kan hjælpe med at reducere hjertesygdomme. Som en særlig godbid smuldre en graham cracker på toppen for at sætte op i parabolen.
Jordnøddesmør og gelé
Hvis dit barn vender næsen op på havregryn, kan man tilføje jordnøddesmør og gelé til hendes morgenmad. Kog 1/2 kop havregryn, derefter tilsæt 1 tsk. crunchy jordnøddesmør og 1 tsk. gelé - helst lavet af 100 procent frugt. Rør havregrynet let, hæld det derefter i en skål. Dit barn får en servering af frugt fra geléen og en servering af magert protein fra jordnøddesmørret. Fordi havregryn indeholder nogle af hendes yndlingssmag, kan hun være mere tilbøjelige til at afslutte sin morgenmad.
