Havregryn er et hæfteklammer af mange en barndom, den "stick-to-your-ribs" morgenmad, der hjalp dig med at gøre det igennem skoledagen. Nylige undersøgelser har vist, at mødrene på yor var på noget - havregryn forbliver faktisk hos dig længere end andre korn og kan være en værdifuld allieret i kampen mod mavefedt. Men ikke bare havregryn vil gøre - instant pakker med sukkerholdige aromaer er bare ikke det samme og kan faktisk arbejde imod dig.
mæthed
For mange er den værste del af slankekurren sulten, efterfulgt af manglen på tilfredshed efter et kalorieindskrænket måltid. Fiberrige fødevarer som havregryn hjælper dig med at undgå sulten på flere måder. For det første er sådanne fødevarer generelt chewier og tager længere tid at spise end lavfibre fødevarer, som får dig til at spise langsomt nok, at din krop har tid til at lægge mærke til, når den er fyldt. For det andet absorberer fiber fugt, som kan hjælpe dig med at føle dig længere og optage mere plads i din mave og tage længere tid at fordøje. Denne effekt øges, hvis du drikker rigeligt med dit måltid. For det tredje har havre især færre kalorier pr. Portion end mange lavfibre alternativer. Sammenlign en servering havregryn til en kalorisk ækvivalent servering af din yndlingsfrokost og beslutter, hvilken der er mere tilfredsstillende.
Glykæmisk indeks
Der er modstridende bevis for havregryn og vægttab. En undersøgelse fra 1999 i tidsskriftet "Pædiatri" fandt ud af, at drenge, der forbød instant havregryn, spiste 81 procent flere kalorier senere på dagen end drenge, der spiste en grøntsagsomelet. Skylden falder på øjeblikkelig havregrynets høje glykæmiske indeks, hvilket betyder, at det gør dit blodsukker spike og hurtigt falder og efterlader dig sulten. Effekten var ikke så udtalt, da drengene indtog lavere GI-skåret havre, selv om de stadig spiste mere end omelet gruppen. Stålskårne havre leverer en mere stabil strøm af glukose til blodbanen, så din krop kan føle sig tilfreds længere, men proteinet og carb-kombinationen af vegetabilsk omelet er stadig bedre end havre. Tilføjelse af protein til din havregryn, såsom mandler, pecannoter eller andre nødder, vil sænke det glykæmiske indeks og kan hjælpe med at holde dig følelsen fuld længere.
Taljemål
Der er imidlertid tegn på, at havre kan bidrage til tab af mavefedt. En undersøgelse fra 2010 i "Journal of the American Dietetic Association" viste, at overvægtige og overvægtige deltagere, der spiste en helkorn havregryn, to gange om dagen, reducerede deres talomkreds mere end gruppen spiste en lavfibret korn med samme kalorier, selvom der var ingen forskel i total vægttab. Det betyder, at begge grupper tabte sig, sandsynligvis på grund af det daglige kalorieunderskud, men havreæderne tabte mere mavefedt. Havrekoncernen oplevede også sænket kolesterolniveau, og resultaterne blev set så tidligt som fire uger ind i undersøgelsen.
Bundlinie
Alle foreliggende beviser tyder på, at havre er en sund mad; Men uanset om det hjælper dig med at tabe mavefedt, er det op til dig. Bare at tilføje havre til din kost vil ikke gøre jobbet - du skal stadig have et daglig kalorieunderskud for at tabe fedt, så prøv at erstatte en højt kalorieindhold med havregryn i stedet. At vælge stålskårede havre over øjeblikket giver dig et bedre skud til at kontrollere din appetit, og at drikke masser af vand hjælper fiberen i havre fylde dig. Spring over højt kalorieindhold som sukker og sirup. Spis det almindeligt eller brug en håndfuld bær. Hvis du kan lide mælk, brug nonfat eller et mælkealternativ - usødet mandelmælk har så lidt som 40 kalorier pr. Portion.
