Præsentation af taco salat i en spiselig skål giver ikke kun et festligt strejf til dit måltid, men giver gæsterne mulighed for at tilføje ekstra knus til salaten, da de arbejder nedad. I tilfælde af tacosalat tager denne kulinariske trollkarl mindre end 20 minutter at forberede og bage ved hjælp af købte tortillas. Valg af nonstick madlavning spray, i stedet for børstning på olie, gør jobbet gå endnu hurtigere. I de fleste tilfælde vil du bruge 8 tommer eller 10 tommer tortillas og koge dem i en 350 graders Fahrenheit ovn. Til taco kopper, brug 6 tommer tortillas.
Støbt Magic
Ved hjælp af et sæt tortillaskål form sikrer taco skåle, der er ensartede i farve og form, og som endda kan stables til en taco salatfest. Efter sprøjtning både formen og den ene side af tortillaen med kogesprøjt, tryk tortillaen, sprøjtesiden nedad mod de foldede vægge i formen. Bage dem til den tid fabrikanten angiver - ofte omkring 9 til 10 minutter. Når de kommer ud af ovnen, lad skallerne køle lidt, før de forsigtigt fjernes fra formen.
Indskyde Tortillas
Ovnfaste skåle eller små runde gryderetter er perfekte til at holde tortillas i en skållignende form udefra, da de bager. Spray både indersiden af skåle og den ene side af tortillaen med kogesprøjte og tryk derefter tortillaerne, sprøjtede ned i skåle. Pie vægt, tørbønner eller folie presset ind i støbte tortillas vil hjælpe med at holde dem på plads. Bag tortillerne i ca. 9 minutter. Når du har fjernet vægten fra indersiden af taco skallerne, skal du lade taco skallene afkøle helt, før du forsigtigt smider dem ud af skåle.
Draped Delights
Forkromede bolde af aluminiumsfolie kan være perfekt anvendelige taco shell "forme." I dette tilfælde er formen en intern, hvilket betyder, at tortillaen er draperet over den, hvilket resulterer i en hurtigere madlavning, sprød skål. Sprøjt både tortillerne og overfladen af 3-tommers eller 4-tommers foliekugler med madlavningsspray, sæt derefter bolde på bagplader og draper tortillerne over ballerne. Du kan gøre kantene på taco skålen som friform eller ensartet, som du vil, da du klemmer dem rundt om foliekuglen. En 5-minutters session i ovnen giver en letskarp skål. Lad det være et øjeblik eller to for en ekstra sprød.
Crunchy Cups
Muffin dåser og små tortillas er nyttige til fremstilling af taco kopper, som er ideelle til servering til børn eller tjener som hjertelige hors d'oeuvres. Tuck sprøjtede 6-tommers tortillas i de sprøjte hulrum af muffin dåser, sprøjtes side ned. Sørg for, at de resulterende folder ikke dækker midten af koppen. For et mere fritt udseende, vip muffinsæskerne over, sprøjt hele overfladen af muffinbagebagningen med madlavningsspray og drap små tortillas mellem muffinbægre for at danne bølgede kopform.
