Grundidéen om slankekure ved at spise salat til frokost er baseret på princippet om, at færre kalorier forbruges, vil få dig til at tabe sig. Fordelene ved at erstatte salat til frokost tid er øget fiber og andre vitaminer og mineraler samt mindre træghed om eftermiddagen fra et tungt måltid. Vær dog opmærksom på sundheden af dine andre måltider og snacks for at øge dine chancer for vægttabs succes.
Calorieforbrug for vægttab
Forbruge et måltid fuld af kalorier med lavt kalorieindhold hjælper dig med at reducere mængden af kalorier du forbruger hele dagen. Spiser færre kalorier end du bruger i løbet af en dag vil i sidste ende hjælpe dig med at tabe sig. Du skal bruge 3.500 flere kalorier, end du tager ind for at tabe et pund af kropsfedt. Ifølge dette princip, hvis du skærer 200 kalorier til frokost hver dag i en måned uden at udøve nogen ekstra fysisk aktivitet, kan du tabe næsten 2 kg. af fedt.
Bulk Up på Veggies
Veggies er fulde af vitaminer og mineraler, herunder fibre, som hjælper med at holde dig fyldt i længere perioder. Mange bønner, såsom limabønner, sorte bønner, nyrebønner, kikærter og linser, er fulde af gavnlig fiber. Brug frisk spinat som din salatbase til at fylde på A-vitamin og tilsæt rød og grøn peber til vitamin C. Indsæt et bredt udvalg af forskellige farvede grøntsager på din salat for endnu flere vitaminer og mineraler.
Tilføj forskellige sunde toppings
Salater behøver ikke kun at indeholde grøntsager. Tilsæt en række andre sunde påfyldninger for at tilføje flere næringsstoffer til din mid-day måltid. Reduceret fedtost giver dig ekstra protein og calcium uden at tilføje store mængder fedt. Hele hvede krutoner er et komplekst kulhydrat, der tilbyder mere fiber og protein end traditionelle croutoner. Må ikke tilsættes salatforbindelser, der er fulde af usunde mættede fedtstoffer. Prøv en fedtfattig eller fedtfri version af din favorit salat dressing, eller prøv en blanding af olivenolie og eddike som en nærende, velsmagende topping.
Magert protein
For at hjælpe med at fylde dig for at forhindre midt på eftermiddagen snacking, smide flere stykker magert kød på din salat. Prøv lean deli skinke eller kalkun eller grillet kyllingebryst. Hvis du har en smag for fisk og skaldyr, skal du prøve grillede eller kogte rejer eller kammuslinger eller kaste nogle spiseskefulde tunfisk salat på dine grøntsager. Brug tunfisk salat tilberedt med fedtfattig eller fedtfri mayonnaise for at holde din salat lænet.
