Isoflavoner er forbindelser afledt af planter, der har østrogenlignende egenskaber, ifølge læger på Linus Pauling Institute Micronutrient Information Center. Den rigeste kilde til isoflavoner kommer fra sojabønner og sojaprodukter. Selvom tilsætning af soja til en ernæringsplan har en række fordele, har soyisoflavoner nogle risici for bivirkninger.
Brystkræft
Selv om undersøgelser nogle gange er modstridende, siger forskere ved Linus Pauling Institute, at soy isoflavoner kan øge produktionen af østrogenreceptor brystkræftceller. Højindtaget af forbindelsen kan forstyrre effektiviteten af nogle kræftbehandlingsformer, såsom tamoxifin. Som forskning fortsætter, anbefales kvinder med brystkræft at holde fast ved moderat kostforbrug af soja og begrænse overdreven tilskud.
Skjoldbruskkirtel
Forskere ved Weston A. Price Foundation siger, at soy isoflavoner har en direkte sammenhæng med øget skjoldbruskkirtel. Soja isoflavoner kan forårsage goiter og hypothyroidisme ved at forstyrre tyroid-hormonsyntese. Skjoldbruskkirtelfunktion kan typisk undgås, så længe der tilsættes tilstrækkelige mængder af iod til produktet, hvilket er en protokol efterfulgt af de fleste kommercielle producenter af sojaprodukter. Selv med tilstrækkelige niveauer af jod, kan høje doser soja kosttilskud også føre til skjoldbruskkirtlen kræft.
Fordøjelsesforstyrrelser
Soja isoflavoner kan udløse fødevareallergier hos nogle mennesker, med bivirkninger, herunder kløe, en løbende næse, maveirritationer og fordøjelsesforstyrrelser. Læger på Mayo Clinic siger, at soja kosttilskud har været forbundet med oppustethed, kramper og andre maveproblemer. Tarmbivirkninger varierer og kan forårsage, at spædbørn får alvorlig diarré, når de fodres med sojabaseret formel. Forstoppelse og ændringer i afføringskvalitet kan også være bivirkninger af soyisoflavoner.
Hovedpine
Produkter fremstillet med soy isoflavoner kan forårsage migrænehovedpine hos nogle mennesker, siger Mayo Clinic. Personer med allergiske reaktioner kan have svagt hovedpine som følge af øget hjertefrekvens eller hjertebanken.
Ukendte faktorer
Læger ved Penn State University siger for lidt forskning er tilgængelig på de ultimative konsekvenser af at tage et højt niveau af soy isoflavon kosttilskud. Selvom soy isoflavoner, der forekommer naturligt i sojabønner, er tofu og tempeh generelt betragtes som sikre for raske voksne, kan kosttilskud udgøre yderligere ukendte farer. Sojepulver og piller indeholder ofte niveauer af isoflavoner, der ikke falder inden for sikre parametre. For at forhindre skjoldbruskkirtel eller kræftfremkaldende bivirkninger bør forbrugerne begrænse sojakonsumtionen til 100 mg eller mindre om dagen.
