Sund livsstil - og lav-carb slankekure - handler om balance, og at holde fast i din kost betyder ikke, at du ikke kan have lidt sjov. De fleste hårde alkoholer indeholder ingen kulhydrater eller sukker, så du kan inkludere dem i moderation i en lav-carb diæt. Men du skal passe på sukkermixere - og begrænse dit drik til dit overordnede gode helbred.
Carbs og sukker i hård alkohol
Gode nyheder: Hvis du drikker lige hård alkohol, vil du ikke blæse dit daglige carb budget. Hård alkohol - herunder vodka, gin, rum, tequila og whisky - har 0 gram kulhydrater eller sukker pr. Ounce. Disse drikkevarer får alle deres kalorier fra alkohol og varierer i kalorier fra 65 kalorier fra et 1 ounce skud af 80-bevis vodka til 83 kalorier til et 1 ounce skud af 100-bevis vodka, rom, gin eller whisky til 100 kalorier til en 1,5 ounce skud af tequila. Så mens disse drikkevarer ikke spiser i din samlede carb budget for dagen, vil du stadig tilføje kalorier til dit daglige indtag. Og hvis du drikker ekstra 100 kalorier i hård alkohol om dagen, er det nok at få dig til at få næsten et pund om måneden.
De fleste drikkevarer er ikke bare hårde alkohol
Hvis du nipper til lige vodka, tager du ikke nogen carbs - men de fleste blandede drikkevarer kommer fyldt med tilsat sukker, hvilket signifikant øger dit carbindtag. En dåse tequila solopgang har for eksempel 232 kalorier og 24 gram kulhydrater, mens en dåse pina colada indeholder en kæmpe 526 kalorier og 61 gram kulhydrater.
Andre drikkevarer kan koste lidt bedre. En 2 ounce del af daiquiri indeholder f.eks. Kun 112 kalorier og 4 gram kulhydrater - selvom du måske rent faktisk kan drikke flere "portioner" som en stor del, da 2 ounce ikke fylder en daiquiri-kop. Og blandede drikkevarer lavet med carb-fri blandere - som kost cola eller seltzer - vil ikke tilføje kulhydrater fra, hvad du blander med alkoholen.
Alkohol på en Low Carb Diet
Selvom hård spiritus i sig selv ikke indeholder kulhydrater eller sukker, kan det påvirke dit vægttab. Ved 7 kalorier pr. Gram er alkohol faktisk mere kalorie-tæt end carbs eller protein, så selv de små portioner, der tæller som en drink, lever stadig et betydeligt antal kalorier. Din krop begynder også at brænde alkohol fortrinsvis efter at have drukket - hvilket betyder, at det holder op med at brænde oplagret fedt, indtil alkoholen metaboliseres. Hvis du drikker regelmæssigt, og du kæmper for at skur pounds på en lav-carb diæt, kan sænkning af dit alkoholindtag hjælpe. Omvendt, hvis du har tabt dig godt på din lav-carb diæt, kan drikke mere alkohol sabotere dine resultater.
Sundhedsbekymringer med alkohol
At drikke hård alkohol kan også have andre negative virkninger. Alkohol påvirker dit fordøjelsessystem og blokkerer faktisk absorptionen af visse vigtige næringsstoffer, som folat. Da folat hjælper med at aktivere enzymer, der bidrager til dit stofskifte og hjælper dig med at lave røde blodlegemer - dem der transporterer det ilt, du har brug for at føle energi - lave folatniveauer kan komme i vejen for din aktive livsstil. Og overdreven drik skader din lever og kan endda øge risikoen for visse kræftformer, som lever og kolorektal cancer. Begræns dit alkoholindtag til en drink om dagen, hvis du er kvinde - op til to drikkevarer til mænd, anbefaler Harvard Folkesundhedsskolen - for at minimere din risiko.