Brødrister ovne har udviklet sig fra grundlæggende dorm og kontor tilbehør til bordplade apparater lige så i stand til at bage pie som en fuld størrelse ovn. Brødrister ovn gør det uden opvarmning i køkkenet eller ved at bruge meget strøm. Brug ovnen til både søde og salte tærter. De er ideelle til opskrifter med sommertids friske frugter. Vegetabilske fyldte grydepiller fungerer også godt for hurtige og sunde måltider.
Trin 1
Mål ovnens indre for at finde ud af, hvilken størrelse kagepanel passer ind indeni, efterlader 1 tommer rundt pajepladen. Brug denne størrelse pande til at bage pie, eller mini pie pander til individuelle portioner.
Trin 2
Forbered fyldningen i overensstemmelse med din yndlingsopskrift. Forvarm ovnen til 350 grader Fahrenheit.
Trin 3
Hæld fyldet i tærskorpen, og læg aluminiumfoliebåndene rundt på kantskorpenes kanter.
Trin 4
Indstil timeren. Bag en fuld størrelse 8- eller 9-tommers tærte i 45 til 50 minutter, mindre for individuelle tærter ifølge opskriftsinstruktionerne.
Trin 5
Fjern tærte fra ovnen, når den er færdig, ved brug af ovnehugger, da hele ovnen, herunder det udvendige metalhus, bliver meget varmt.
Trin 6
Kold tærte på ledningsstativ.
Ting du skal bruge
- Piep fyldt med tærskorpen
- Aluminiumsfolie strimler
- Sød eller salte tærtefyldning
- Timer
- Ov vanter
- Trådhylde
Tips
- Drys groft sukker på toppen af frugtpærer for en gnistrende effekt og crunch. En blanding af en æggehvide og 2 tsk. vand kan pusses på den øverste skorpe for en skinnende glasur.
Advarsler
- Da kagen er tæt på det øverste varmeelement, skal du dække tæren med aluminiumsfolie i løbet af de sidste 15 minutter bagning for at forhindre en forbrændt top.
