Gulerødder er en alsidig vegetabilsk, rig på gavnlige næringsstoffer som beta caroten. Gulerødder ender ofte i supper, gryder og salater, eller de spises som en snack. Du kan lave gulerødder på mange forskellige måder, herunder kogning, dampning, ristning eller mikrobølgeovne. Grillning gulerødder i folie er en måde at tilføje grillens smag af, og det giver dig mulighed for at tilføje ekstra smag inde i folien som gulerødderne grill.
Trin 1
Forvarm din grill til medium.
Trin 2
Anbring et firkantet stykke aluminiumsfolie på en plan overflade og sprøjt den med en nonstick-madlavningsspray. Pensel med olie, hvis du ikke har spray.
Trin 3
Skær fire eller fem gulerødder i? -inch skiver og læg dem alle i midten af folien.
Trin 4
Tilsæt ekstra ingredienser, du vil have oven på gulerne. Disse kan omfatte smør, citronsaft, brunt sukker, løg, hvidløg eller friske urter.
Trin 5
Fold folien i længderetningen, så de to ender er ens. Rul det ned tæt over sig selv, indtil du når gulerødderne.
Trin 6
Fold de to ender og rul dem tæt ind mod midten. Undersøg pakken for at sikre, at der ikke er åbninger.
Trin 7
Tilsæt foliepakken til grillen, direkte over varmekilden. Lad det stå på grillen for at lave mad i 10 til 15 minutter, eller indtil gulerne er ømme skarpe.
Ting du skal bruge
- Sølvpapir
- Nonstick spray
- Børste
- Olie
- Kniv
- Smør
- Citronsaft
- brunt sukker
- Løg
- Hvidløg
- Friske urter
Tips
- Åbn folien og kontroller gulvene omkring tre fjerdedele af vejen gennem tilberedningstiden for at sikre, at de ikke overcook. Du kan bruge gulerødder til opskriften som et alternativ.
