Bovine hypofyseekstrakt, eller BPE, er et filtreret, vandbaseret ekstrakt af friske hypofyser fra kvæg. Som kilde til vækstfaktorer og hormoner anvendes BPE i vævskulturforskning til at understøtte forskellige cellelinjer, såsom hud, bryst, lunge og prostata. Du kan overveje at tage BPE for at løse et hvilket som helst antal problemer, herunder skjoldbruskkirtlen, vækst, reproduktions- eller binyreproblemer. Beviserne for denne brug er dog begrænsede, og du kan risikere eksponering for smitsomme stoffer, herunder dem, der forårsager "gal koe sygdom".
Hormoner
Din hypofyse - og alle pattedyrs - producerer en række hormoner med vidtrækkende fysiologiske effekter. Din skjoldbruskkirtlen, binyrerne, knoglerne, musklerne, brystene, nyrerne og gonaderne påvirkes direkte af hypofysehormoner. Vækst, reproduktion, kropstemperatur, væske og elektrolytbalance, blodtryk, stressrespons, mælkeproduktion og generel metabolisk hastighed styres af din hypofyse. Det er ikke klart, om alle hypofysehormoner fra en art udøver gavnlige virkninger i en anden, især når de introduceres gennem din mave-tarmkanal. Det er imidlertid klart, at sygdomme kan spredes mellem arter gennem forbrug af hjernevæv.
Smitsomme proteiner
Prions - proteinholdige infektiøse partikler - er misdannede eller mangfoldige proteiner, der, når de indføres i dit væv, kan fremkalde dine normale proteiner til at antage den misfoldede tilstand. Selvom de ikke er virus, opfører sig prioner som virus, fordi de kan fungere som skabeloner for at udløse en kædereaktion af priondannelse i dit væv, især i din hjerne. En undersøgelse fra februar 2004 i den tyske tidsskrift "Gesundheitswesen" angiver, at scrapie, en prionbaseret sygdom hos får, først blev beskrevet i 1750. En lignende lidelse hos køer blev beskrevet omkring 1850, og Kuru eller Creutzfeldt-Jacobs sygdom var først rapporteret hos kannibalistiske mennesker i 1920'erne.
Gal ko
Den prion-inducerede sygdom hos kvæg, der kaldes bovin spongiform encephalopati, BSE eller "mad cow" -sygdom, er opstået på forskellige tidspunkter i flere lande, men har været mest fremtrædende i Det Forenede Kongerige. BSE forårsager en dødelig, degenerativ neurologisk sygdom hos berørte dyr. I 1996 blev 10 tilfælde af "new variant" Creutzfeldt-Jacobs sygdom eller vCJD diagnosticeret hos mennesker i Storbritannien. I 2010 var 219 tilfælde af vCJD - som alle var antaget at have været udsat for forbrug af prionsinficerede oksekødsprodukter - blevet diagnosticeret over hele verden. Som BSE hos kvæg er vCJD hos mennesker i sidste ende dødelig.
Overvejelser
Selv om bovhypofyseekstrakt produceres ved hjælp af materiale fra BSE-frie besætninger, kan prionsygdomme tage år at udvikle sig. Derfor er der en vis risiko, selvom det er lille, at erhverve vCJD fra at tage BPE. I 2001 anbefalede Dr. Per Lundberg, en neuroanatomist på Sveriges Uppsala Universitet, at forbruge kvæghjerne, rygmarv, tarm, lymfevæv eller lunger. Forbruget af produkter fremstillet af frisk bovint hypofysevæv - især når der ikke kan konstateres nogen påvist nytte - bør kontaktes med forsigtighed. Spørg din læge, hvis BPE passer til dig.