Det er veletableret, at amning er den overlegne metode til fodring af et spædbarn. Virksomheder, der fremstiller modermælkserstatning, har forsøgt at efterligne sammensætningen af humant modermælk, men ingen erstatning eksisterer. American Dietetic Association anbefaler, at mødre ammer udelukkende i seks måneder og med supplerende fødevarer i 12 måneder. En af de største fordele i modermælk er, at den er designet til perfekt at opfylde et spædbarns behov, uanset moderens kost.
Mælkesammensætning
Hver milliliter humant mælk giver ca. 0,65 kalorier, selv om dette varierer som fedtindholdet i mælken ændres. Femogtreds procent af de samlede kalorier i modermælk kommer fra fedt. Fedtindhold er det laveste i begyndelsen af en fodring og vokser gradvist som fodring fortsætter. Proteinindholdet i modermælk er generelt lavere end det for kommercielle modermælkserstatninger. Et flertal af kulhydratet i modermælk er lactose, der almindeligvis betegnes som "mælkesukker". Vitaminer og mineraler i stærkt biotilgængelige former og immunoglobuliner er andre vigtige bestanddele af modermælk.
Maternal Diet and Breast Milk Composition
Mens god ernæring er meget vigtig for en ammende moder, forbliver sammensætningen af modermælk relativt stabil uanset moderens kost. Den væsentligste faktor, der påvirker brystmælkproduktionen, er barnets krav. Medmindre en kvinde er stærkt underernæret, kan selv en kvinde, der mangler kalorier og protein i sin kost, producere mælk, som vil opfylde alle sine børns ernæringsbehov.
Fedt, carbohydrat og protein
De typer af fedtstoffer, som en moder forbruger, påvirker de typer af fedt, der vil være til stede i hendes mælk. Hvis du spiser mest mættede fedtstoffer, vil en højere procentdel af fedtstoffer i din mælk blive mættet. Det samlede fedtindhold sammen med kulhydrat og proteinindhold påvirkes dog ikke af moderens kost. Spise meget sukker i din kost vil ikke ændre sammensætningen af din modermælk.
Maternær Ernæring
Amning er en helt naturlig og sund proces, men meget krævende på din krop. Du har brug for yderligere kalorier, vitaminer og mineraler, mens du ammer et spædbarn. Selvom dit barn vil få de næringsstoffer, han har brug for, er det vigtigt for dig at få tilstrækkelig ernæring for dig selv. Spise en masse tomme kalorier fra sukker og snacks i stedet for mere næringsrige fødevarer kan holde dig i at få vigtige næringsstoffer, som din krop har brug for. Fyld op på frugter, grøntsager, fuldkorn, magert kød og bælgfrugter, nødder og fedtfattige mejeriprodukter for at få den ernæring, din krop har brug for.
