Diæt til olympiske vægtløftere afspejler diæt af ikke-olympiske vægtløftere. Olympiske vægtløftere konkurrerer i to arrangementer: one-movement jerk og to-bevægelse snatch. Både olympiske og ikke-olympiske vægtløftere har brug for tekniske færdigheder, fleksibilitet, hurtighed og styrke til at lykkes og forbedre i din sport. For at gøre det bedste ved vægtløftning, skal du spise en kost, der optimerer din evne til at løfte stigende mængder af vægten fra gulvet over dit hoved med eksplosiv bevægelse.
Proteinbehov
For at opbygge muskler skal du spise proteiner af høj kvalitet, helst med hvert måltid. Din kost skal bestå af 20 procent til 30 procent protein, og du skal spise 5-6 måltider om dagen ifølge Building-Muscle101.com. Højkvalitets proteinkilder omfatter kylling, magert rødt kød, fisk, mælk, kalkun, fedtfattig cheddarost, lavfedt eller almindelig mælk og æg. Nutrition og Dietetics Academy rapporterer, at dit næringsbehov - primært kulhydrat og protein - skal opfyldes i tider med ekstrem fysisk aktivitet for at opretholde din vægt og at forbruge nok protein til at opbygge og reparere dine muskler og væv.
Indtagelse af kulhydrater
Kulhydrater er brændstoffet til opbygning af en vægtløfters krop. Ved at spise en tilstrækkelig mængde komplekse kulhydrater, vil du forsinke starten på muskel træthed og samtidig forhindre din krop i at brænde andre kilder brændstof, såsom protein. Building-Muscle101.com siger, at komplekse carbs bør udgøre 55 procent til 65 procent af din daglige kost. Fremragende kilder til højkvalitets carbs omfatter hele hvede brød, havregryn, svampe, bagt kartofler, grønne bladgrøntsager, spinat, ris og andre frugter og grøntsager. kosttilskud og ergogen hjælpemidler, ernæringsanbefalinger til vegetariske atleter og roller og ansvar for sportsdietere.
Fat valg
Nogle fedtstoffer får en dårlig rap, og fortjent det. Du vil undgå transfedt eller mættet fedt. Men sunde fedtstoffer er ikke kun en anden kilde til brændstof, de er også vigtige for normale kroppsfunktioner. Madlavning med olivenolie i stedet for andre vegetabilske olier anbefales af nogle vægtløftningseksperter. Andre fedtkilder af høj kvalitet omfatter avocado, valnødder og hørfrøolie. Den officielle holdning erklæring fra American College of Sports Medicine, der blev offentliggjort i marts 2009 udgaven af "Medicine and Science in Sports and Exercise", siger, at fedtfattige kostvaner ikke anbefales til atleter, og fedtindtaget bør variere fra 20 til 35 procent af de samlede kalorier.
Kalorier at vinde eller tabe
For at opretholde din nuværende vægt skal du bestemme antallet af kalorier du skal forbruge dagligt ved at gange din vægt med 15. Så hvis du er en 200 pund bodybuilder, skal du spise 3.000 kalorier om dagen. For at få ca. 1 pund om ugen, formindske din vægt med 15 og tilsæt derefter 250 til 500 kalorier til det samlede antal. At tabe omkring 1 kilo om ugen trækker 250 til 500 kalorier ud af din vægt ganget med 15. En kraftdrik blander proteiner som mælk og yoghurt og carbs, såsom jordbær og appelsinsaft, anbefales ofte som en del af en post- træningsmåltid.