Hvis din idé om roughing det inkluderer friskfanget ørred eller stripet bas kogt over din egen grill, skal du kontrollere reglerne omhyggeligt, før du tænder en kamp i en New Jersey statspark. Strandklitter og skove i hele staten er sårbare over for brande, så regler er designet til at beskytte dig mod utilsigtet gnistning af en flamme, der kan ødelægge hundredvis af hektar. Brændeovne og kulgriller er tilgængelige for din bekvemmelighed i mange af statens parker og rekreative områder, men de parker, der giver dig mulighed for at bringe dine egne, er noget mindre udbredte.
Hacklebarney State Park, Morris County
Hacklebarney State Park tilbyder givende visninger, hvis du ikke har noget imod en robust vandretur. To brooks slanger deres vej gennem denne glacial valley, før de tiltræder ferskvands Black River i Hacklebarney State Park. Omkring en times kørsel nordvest for Newark tilbyder parken en forfriskende, men robust flugt fra bylivet. De stejle kløfter langs floden er hjemsted for sorte bjørn, ræv og over 100 fuglearter, og vandet er godt fyldt med regnbue og ørredørred. Ifølge New Jersey Division of Parks and Forestry (DPS) er picnicborde anbragt i naturskønne omgivelser langs kløften, og grillingen skal begrænses til metalkulgriller. Brænde er forbudt.
Island Beach State Park, Ocean County
Island Beach State Park byder på miles af uberørte sande, uberørt af moderne udvikling. Island Beach er en bevaret barriere ø langs New Jerseys centrale bredder, omgivet af Atlanterhavet på den ene side og Barnegat Bay på den anden side. I "Guide til Jersey Shore: Fra Sandy Hook til Cape May," forfatter Robert Santelli beskriver Island Beach som en stærk påmindelse om, hvordan Jersey kysten kiggede før udvikling. Meget af øen er et vildtreservat, der er uden grænser for folk, men svømmere, surfere og lystfiskere kan stadig nyde store strækninger af hvide sandstrande. Ridning er tilladt i sydlige og centrale områder af parken fra oktober til april, og dykning (herunder spydfiskeri) er tilladt lige nord for Barnegat Inlet. Grillene kan anvendes syd for det udpegede solbadområde, forudsat at alle brande holdes 50 meter øst for klitterne.
Spruce Run Recreation Area, Hunterdon County
Vandsport gør Spruce Run Recreation Area et populært sted for familier. En af de ældste (og største) reservoirer i New Jersey, Spruce Run Recreation Area ligger halvvejs mellem Newark og Allentown, Pennsylvania. Svømning og sejlsport er populære sommeraktiviteter i parken, og familier er velkomne til at oprette lejr på et af områdets 67 telt- og trailere. Besøgende kan medbringe deres egne grill, men skal overholde brandreglerne på tidspunktet for brugen.
Swartswood State Park, Sussex County
En lejet kajak er et forfriskende middel til at udforske den 10.000 år gamle glacial sø Swartswood State Park. Selv om det er relativt lille, understøtter New Jerseys ældste statspark et varieret udvalg af levesteder. Uanset årstid eller dit niveau af fysisk konditionering har du mulighed for at opleve naturskønne udsigter og masser af dyrelivsmøder tæt på denne 10.000 årige glacial sø. Udlejning af svømning og kajak er tilgængelig om sommeren, mens vintertidsbesøgende kan føle sig fri til at udforske parken ved langrendsløjper eller snesko. Afsondret picnic områder er spredt overalt i parken, og metal kullgrill er velkomne.
Wawayanda State Park, Passaic County
Et system på over 60 miles af stier af varierende terræn vejer gennem Wawayanda State Park. Beliggende langs en klippe af Appalachian Trail, tilbyder Wawayanda State Park mere end 60 miles af stier, der ifølge New Jersey DPS tilbyder lige muligheder for både afslappede og erfarne vandrere. Områdets topografi omfatter en glacial sø, der er fyldt med ørred, gul aborre og stormund bas og hvide cedertræer, der er hjemsted for ugler, heron og den truede rød-skulderhøg. Gruppeparkering er tilladt med avanceret reservation, og gæsterne kan medbringe deres egne kullgriller til de udpegede picnicområder.
