Svinekoteletter er et nærende valg til enhver måltider. En lændehakke indeholder mindre end 200 kalorier og er fuld af protein og vitaminer og mineraler som thiamin og selen. Grilling af kød på George Foreman grill hjælper med at reducere fedt, fordi overskydende fedt drypper af kødet, mens du koger det. Grillen holder også dine svinekoteletter ømme og tætner i fugt, så du ikke behøver at tilføje overskydende olie eller smør under tilberedningen.
Trin 1
Tilsæt en side af grøntsager til vores måltid, hvis du ønsker det, og læg de skivede grøntsager, såsom løg eller grøn peber, på en uopvarmet George Foreman grill.
Trin 2
Tilslut grillen, luk låget og lad det forvarme. Dette skal tage ca. 10 minutter - indikatorlyset slukker, når grillen er klar.
Trin 3
Drys dine svinekoteletter med krydderier som salt, peber eller krydderalt.
Trin 4
Skub dine grøntsager på grillens side og arranger dine svinekoteletter i midten af grillpladen.
Trin 5
Top koteletterne med et par stykker friske urter, såsom oregano eller timian.
Trin 6
Luk grillen og kog svinekoteletterne i fire til seks minutter eller helt færdig.
Ting du skal bruge
- 3/4-tommers svinekoteletter
- Skiveskårne grøntsager
- Salt, peber eller krydderalt salt
- 1 eller 2 friske krydderurtre
Tips
- Hold låget på alle gange under tilberedningsprocessen for at sikre, at dine svinekoteletter bliver saftige og fugtige. Lad koteletterne hvile i mindst fem minutter, før du serverer eller skær i dem for at forhindre, at kødets saft strømmer ud.
Advarsler
- Underkogt kød kan indeholde farlige bakterier som E. coli og salmonella. Kog dine svinekoteletter, indtil den indre temperatur læser 145 grader målt med et køttermometer.
