Pulverformigt supplerende protein er tilgængeligt fra flere forskellige kilder - valle og æggehvider er to almindelige. Hver har en lang holdbarhed; kræver ikke køling før brug og hver enkelt blandes med vand eller andre væsker. Mens enten proteinkilde kan være gavnlig, hvis den anvendes korrekt, kan du opleve, at kombinere de to giver yderligere fordele, som hverken kan tilbyde alene.
Proteinkilder
Whey protein og æg protein er populære sports ernæring kosttilskud, takket være deres alsidighed. Du kan tilføje de højt proteinholdige pulver til smoothies og shakes, til bagt varer som muffins eller pandekager, eller bare til drikkevarer som vand eller mælk. Disse kosttilskud tendens også til at være billige sammenlignet med andre proteinkilder på pris pr. Gram basis; hele fødevarer som fisk, oksekød og endda kylling kan ofte ende med at koste meget mere pr. gram end valle og æggehvide proteinpulvere.
Forskelle
På trods af lighederne har valleprotein og æggehvide proteiner nogle forskelle, såsom absorptionshastighed. Valleprotein betragtes som et førende valg til brug efter træning, fordi det absorberes hurtigt af din krop, hvilket kan lette forbedret genopretning. Imidlertid har protein, som absorberes langsommere, også fordele: Æghvide proteiner og andre langsomme proteiner kan give en vedvarende frigivelse af aminosyrer for at sikre, at dine muskler har tilstrækkelig ernæring hele dagen. Muskelgendannelse tager meget længere tid end blot de første par minutter efter en træning, så forbrugende langsommere proteinkilder såvel som let absorberede proteinkilder kan være nyttige til opbygning af muskler og for at hjælpe med at bremse din appetit, hvis du forsøger at tabe sig.
Indtagsniveauer
De fleste mænd har brug for ca. 56 gram protein om dagen, mens de fleste kvinder har brug for ca. 46 gram om dagen, ifølge centrene for sygdomsbekæmpelse og forebyggelse. Det er en almindelig misforståelse at spise mere protein end du har brug for, kan være skadeligt for dine nyrer - det er normalt kun tilfældet, hvis du allerede har en nyre sygdom. Men at indtage mere end dit daglige krav til protein vil ikke give nogen særlig ekstra fordel for din krop med hensyn til muskelgendannelse og kunne bidrage til overskydende kalorieindtagelse.
Andre overvejelser
Fordi valle og æggehvide proteiner begge kommer i pulverform, blandes de ganske let sammen. Derudover, da begge kosttilskud tendens til at være smagsstoffer, bør du være i stand til at finde en sort med en smag du kan lide. Selvom blandingen af de to kosttilskud sammen i et opbevaringsboks kan være praktisk, kan det være nyttigt at holde dem adskilt, så du kan kontrollere forholdet mellem langsomt og hurtigt protein.
