Svage ældre mennesker har kostbehov, der skal opfyldes for at opretholde et kvalitetsliv, der er rimeligt fri for sygdom. En ordentlig kost kan bidrage til forebyggelse af kardiovaskulær sygdom, anæmi og forstoppelse, såvel som andre alvorlige problemer. At tage i de rigtige vitaminer er mineraler og fibre afgørende for et godt helbred. Derudover er vand, der er næringsfrit, et livsholdende stof, for hvilket svage ældre har et større end gennemsnittet behov.
Næringsstof-tætte fødevarer
Svage ældre bør overveje at tage i supplerende vitaminer D og B-12. Begge disse vitaminer er afgørende for et godt helbred. D-vitamin øger knogletætheden for at bevare deres integritet. Dyrene af ældre skal suppleres med vitamin B-12 på grund af deres mindre evne til at absorbere B-12 fra mad. Mineraler, der er en væsentlig del af en ældre diæt, omfatter: calcium, magnesium og jern. Calcium hjælper med at beskytte mod brud, magnesium giver en vis beskyttelse for personer med hjerterisiko, og jern hjælper med at beskytte kroppen mod anæmi, hvilket er vigtigt for en allerede svag ældre person at forblive sund og stærk.
Fiber
Fiber hjælper med at lette bevægelsen af affaldsmaterialer gennem kroppen. Efterhånden som mennesker bliver ældre, har fordøjelsessystemet tendens til at blive svagt, delvis på grund af kroppens reducerede evne til at regulere vandretention. Med nok vand sænker systemet. Fiber hjælper tarmene med at holde vand og forhindre overskydende absorption. Forstoppelse kan yderligere komplicere sundhedsproblemerne hos en svag ældre individ. Fiber nedsætter også kolesterol og kan medvirke til at mindske risikoen for kolorektal cancer.
Proteiner
Protein er en væsentlig del af den ældre individs kost. Når mennesker er ældre, er protein afgørende for at opretholde et godt helbred. Behovet for protein er endnu større, hvis et individ er svagt eller syg, da protein letter healing. Det er også en vigtig del af evnen til at opretholde muskelmasse og bevare elasticiteten i huden.
Korn
Korn er en væsentlig del af den sunde kost af en svag ældre person. En ekstra fordel er, at korn er naturligt lavt i fedt og højt i fiber. Korn giver komplekse kulhydrater, kroppens vigtigste brændstofkilde. Indtagelse af en tilstrækkelig mængde komplekse kulhydrater i form af korn vil lette et godt helbred uanset alder eller helbredstilstand. Derudover bidrager korn til beskyttelse mod sygdom, herunder kardiovaskulær sygdom.
Vand
Vand er en af de vigtigste drikkevarer til mennesker i alle aldre. Vand er dog især vigtigt for seniorer, der er svage på grund af sygdom eller mangel på korrekt ernæring. Manglende vandforsyning kan resultere i forstoppelse, forvirring og urinvejsinfektioner. Sipping vand om dagen og endda fastsættelse af et bestemt beløb pr. Dag er gode ideer. Nogle fødevarer, der indeholder en stor mængde vand, såsom frugt, kan hjælpe en ældre med at nå sit daglige mål.
