Selvom protein er et vigtigt næringsstof, har din krop hver dag brug for at fungere ordentligt, idet for meget protein kan føre til ubehagelige - og farlige - bivirkninger. Næringsstofmangler kan opstå, hvis du spiser protein i stedet for andre vigtige næringsstoffer. Målet er at forbruge protein i anbefalede mængder for at optimere dit helbred.
Anbefalet daglig indtagelse
Hold dit proteinforbrug til ca. 35 procent af dine daglige kaloriebehov, anbefaler Institut for Medicin. Protein giver 4 kalorier pr. Gram. Derfor bør personer, der bruger 2500 kalorier dagligt, sigte på omkring 219 gram protein, de, der forbruger 2.000 kalorier om dagen, bør undgå at spise mere end 175 gram protein, og enkeltpersoner efter 1600 kalorieindhold koster omkring 140 gram protein dagligt.
Bivirkninger
En 2006-anmeldelse offentliggjort i "International Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism" rapporterer, at overskydende proteinindtag kan forårsage kvalme og diarré. Hvis du parrer et højt proteinindtag med en low-carb diæt, kan du også opleve træthed, hovedpine og svaghed. En undersøgelse, der blev offentliggjort i 2010 i "Annals of Internal Medicine", bemærker, at deltagere, der fulgte en højprotein, lavcarb dietfri vægttab, rapporterede dårlig ånde, hårtab, tør mund og forstoppelse.
Farezone
At komme for meget protein, især på lang sigt, kan endda føre til farlige bivirkninger og kan forårsage sundhedsmæssige problemer. I 2006-rapporten i "International Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism" rapporteres, at overskydende protein kan overstige din levers evne til korrekt nedbrydning og udskillelse af proteinet, hvilket kan føre til toksinopbygning i dit blod eller endog døden. En undersøgelse offentliggjort i 2012 i "American Journal of Kidney Disease" viste, at efter en højprotein kost på lang sigt kan føre til nyresygdom.
Minimum Proteinbehov
Mens du spiser for meget protein, kan det være skadeligt, ikke at få nok protein er også problematisk. Protein underernæring kan føre til nedsat muskelmasse, hår og hudændringer, irritabilitet, svækket immunsystem og endda hævelse eller chok, ifølge MedlinePlus. Institut for Medicin foreslår, at mænd spiser mindst 56 gram protein dagligt, kvinder bruger 46 gram og gravide og ammende kvinder får mindst 71 gram protein dagligt. Proteinrige valg omfatter æg, magert kød, fjerkræ, skaldyr, fedtfattige mejeriprodukter, sojaprodukter, seitan, nødder, frø og bælgplanter.
