Du kan typisk ikke tænke på brød som en del af en lav carb diæt, som kan reducere risikoen for hjertesygdomme, reducere triglycerider og hjælpe med at opretholde vægttab. Men mange typer og mærker af brød er lavere i kulhydrater end traditionelle sorter og kan være en del af en lav-carb diæt.
Great Low Carb Bread Company
The Great Low Carb Bread Company tilbyder otte sorter af lavere carb brød muligheder såsom almindelig surdej, sesam, pumpernickel og rug. Hver skive indeholder 60 kalorier, 8 gram kulhydrater og 7 gram fibre. Dette bringer netto carb mængden af hver servering til kun 1 gram kulhydrat. Du beregner den samlede mængde nettocarbs ved at trække gramfiber fra mængden af kulhydrater i hver portion, hvilket giver mængden af kulhydrater, der har en signifikant effekt på blodsukkerniveauet.
ThinSlim Foods
ThinSlim Foods tilbyder syv forskellige typer brød, hver med 50 kalorier, 8 gram kulhydrater og 7 gram fibre i hver skive. Dette giver hver tjener kun 1 gram netcarbs. ThinSlim tilbyder også hamburger med lavt kulhydrat og hotdogsboller med i alt 100 kalorier, 16 gram kulhydrater og 14 gram fiber i hver servering.
Sara Lee
Sara Lee Delightful brød er lettere versioner af deres traditionelle sorter. Hver skive indeholder 45 kalorier, 10 gram kulhydrater og 2 gram fibre. Hver skive af Sara Lee Delightful brød indeholder 8 gram netto carbs. Der findes fire typer brød i den herlige linje.
Josephs Pita Brød
Josephs mærke High Fiber Plus Pita Bread blev certificeret af Glycemic Research Institute i 2010 for at være en diabetisk venlig brødindstilling. Hver pita-lomme indeholder 130 kalorier, 22 gram kulhydrater og 9 gram fibre. Dette bringer den samlede netto carb mængde i hver til 13 gram. Pitas kan bruges som et alternativ til traditionelt brød til sandwicher - simpelthen lægg dine ingredienser i lommen i stedet for at arrangere dem på brød.
