Vitamin B12 tilhører B-vitamin-komplekset, hvoraf medlemmerne almindeligvis omtales som stress-vitaminer. Det har vist sig, at vitamin B12 kan berolige og bidrage til at lindre symptomerne på stress og endda bidrage til at reducere panikanfald. Vitamin B12 bruges af din krop til at producere to vigtige neurotransmittere, GABA og norepinephrin, som har vist sig at bidrage til et positivt humør.
Vitamin B12
Din krop har brug for vitamin B12 til en række vigtige biologiske funktioner. Det fremmer udviklingen af sunde røde blodlegemer, bidrager til produktionen af neurotransmittere, bruges af dine celler til at skabe DNA, anvendes til nukleinsyremetabolisme og er involveret i oprettelse og reparation af myelin. Myelin er i det væsentlige en biologisk elektrisk isolator, som omgiver din krops neuroner og holder dine nerveimpulser i orden. Fordi vitamin B12 er vandopløselig, gemmer din krop ikke meget af dette vitamin. En vitamin B12-mangel kan vise sig som irritabilitet og depression samt bidrage til anæmi. En undersøgelse af 3.000 gravide viste, at spædbørn, der fik utilstrækkelige mængder vitamin B12, var otte gange mere tilbøjelige til at græde end de småbørn, der fik tilstrækkelige mængder af dette næringsstof.
Stress
Stress er en kendsgerning i det daglige liv. I små mængder kan stress skubbe dig for at opnå mere, end du ville, hvis du var afslappet, men i større mængder kan det dræne dig, både følelsesmæssigt og fysisk. Udover fysiske symptomer, herunder muskelspænding, svedtendens og hurtig hjerterytme, manifesterer stress sig følelsesmæssigt. Når du er stresset, er du alt andet end rolig: du kan være irritabel og vrede nemt, har svært ved at koncentrere dig, føler dig træt og har svært ved at sove. Høje niveauer af stress kan udleje vitamin B12 fra dit system, hvilket kan forstyrre produktionen af sunde niveauer af neurotransmittere. Derudover er vitamin B12 og de andre B-vitaminer cofaktorer, der kan hjælpe din krop til at slippe af med neurotoksiske kemikalier forbundet med humørsygdomme, herunder angst og depression.
Neurotransmittere og methylering
Vitamin B12 bruges af din krop til methylering, som er en kemisk proces, der gør det muligt for din krop at skabe nye kemiske forbindelser fra eksisterende. Nogle af disse nye kemikalier er neurotransmitterne, der er nødvendige for at støtte et sundt nervesystem. Ifølge National Center for Health and Wellness har vitamin B12 en direkte indvirkning på produktionen af neurotransmitterne serotonin, norepinephrin og dopamin. Serotonin virker til at understøtte følelsesmæssig stabilitet og reducere irritabilitet; norepinephrin kan skabe en følelse af velvære; og dopamin kan producere følelser af fornøjelse. Mangler hos disse neurotransmittere kan reducere din evne til at klare stressede situationer.
Få nok vitamin B12
Kontoret for kosttilskud anbefaler en dagpenge på 2,4 mikrogram vitamin B12 til raske voksne og 2,6 mikrogram til gravide kvinder. Kostkilder til vitamin B12 omfatter for det meste proteinkilder, herunder oksekød, lever, muslinger og fisk. Plantekilder er få, men omfatter brygersgær og berigede korn. Kontakt din læge eller sundhedsplejerske om vitamin B12-tilskud, især hvis du giver dem børn eller spædbørn.
