Hvis du keder dig med regelmæssige æbler og vil have noget anderledes end at mætte din søde tand, kan æbler med kanel være den perfekte godbid. Fytokemiske og fiberindhold i æbler kan reducere risikoen for kardiovaskulær sygdom, lungesygdomme, diabetes og fedme, selv om yderligere forskning er nødvendig ifølge en artikel fra 2004, der er offentliggjort i "Nutrition Journal". Desuden kan kanel bidrage til at sænke blodsukkeret , kolesterol og triglycerider i type 2 diabetikere. En blanding af disse to ingredienser er et simpelt og sundt snack, som du nemt kan lave i mikrobølgeovnen.
Trin 1
Vask æblet under koldt vand for at fjerne snavs eller snavs. Brug ethvert æble, du vælger, såsom Red Delicious, Granny Smith eller Fuji. Der er mere end 2.500 kendte æble sorter, så vælg den smag, du kan lide mest.
Trin 2
Fjern æblekernen. Ved hjælp af en kniv skal du skære æblet i halvdelen og lave to v-formede stykker, hvor frø og kerne er og kassere dem.
Trin 3
Skær æblerne tyndt, med en dybde på 1 til 2 mm. Et medium æble skal give ca. 16 tynde skiver.
Trin 4
Spray en mikrobølge-sikker glasbageplade med vegetabilsk olie. Placer æbleskiverne lige over bakkefadet og spray topene med mere vegetabilsk olie. Damp ikke frugten overdrevent. Du vil bare have et tyndt lag olie.
Trin 5
Drys kanel over æbleskiverne på en jævn måde. Eller tilsæt sukker eller en sukker erstatning for ekstra sødme.
Trin 6
Indstil timeren på din mikrobølgeovn. For en standard 800 watt mikrobølgeovn skal madlavning ikke tage mere end to til tre minutter. Tjek æblerne halvvejs gennem tidscyklussen for at forhindre brænding. Æblerne bliver bløde, når de er færdige.
Ting du skal bruge
- Kniv
- Mikrobølge-sikker bageplade
