Bugspytkirtlen og leveren er begge vitale organer. Hvis din bugspytkirtlen eller leveren nogensinde har holdt op med at fungere korrekt, vil dit liv være i fare. At tage vare på begge organer gennem kost, motion og begrænset alkoholindtagelse vil fremme begge organer for at opretholde en sund funktion. Hvis din lever eller bugspytkirtlen stadig ikke længere fungerer korrekt, kan visse næringsstoffer hjælpe med til at genoprette en sund funktion. Kontakt din læge, hvis du tror, at din bugspytkirtel eller lever ikke virker korrekt.
Trin 1
Kontakt din læge og en diætist, inden du begynder en diæt for at mildne symptomerne på lever- eller bugspytkirtelproblemer. Kost anbefalinger kan variere afhængigt af din specifikke tilstand og tilstanden af dit organ eller organer, og underernæring er almindelig med pancreas- og leverproblemer. Da underernæring kan føre til en række alvorlige problemer, herunder død, er det nødvendigt at arbejde med din læge for at komme med en kost, der virker for dig.
Trin 2
Forøg dit forbrug af kulhydrater og protein. Leversygdom er en generel betegnelse for en række sygdomme, der forårsager nedsat leverfunktion. Leveren er ansvarlig for en række kropsfunktioner, herunder proteinsyntese, kolesterolproduktion og opbevaring af kulhydrater. Almindelige symptomer på leversygdom omfatter gulsot i hud og øjne. Manipulering af din kost for at stimulere ordentlig leverfunktion kan ikke behandle din tilstand, men det kan bidrage til at fremme en sund leverfunktion. Stigende kost kulhydrater og protein kan fremme leverfunktion og vil give din krop en øget mængde vitaminer og mineraler. Forbruge ca. 1 g protein pr. Kg legemsvægt. Begræns natriumindtag og forbruge vitamintilskud, især B-komplekse vitaminer.
Trin 3
Spis mad, der indeholder folat, lycopen og sundt fedt, såsom olivenolie. En række sygdomme og lidelser kan forringe bugspytkirtelfunktionen. Bugspytkirtlen udskiller insulin, et hormon, der spiller en integreret rolle i fordøjelsen. Spise kilder til folat, lycopen og sundt fedt kan øge pancreasfunktionen og forhindre kræft i bugspytkirtlen. Folat findes i grønne grøntsager, morgenmadsprodukter, nudler og bønner. Lycopen er tilgængelig i tomater, og olivenolie er et sundt fedt til rådighed i de fleste supermarkeder.
