Selvom mange kostplaner er tilg�ngelige til v�gttab, er ikke alle �nskelige eller effektive, afh�ngigt af din personlige smag. Mens fad di�t florerer, er en af de f� typer af v�gttab kostvaner underst�ttet af medicinsk forskning h�jprotein m�ltid planen. P� trods af den potentielle effektivitet af h�jt proteinholdige kostvaner, b�r du konsultere en l�ge, f�r du begynder en for at sikre et sikkert og effektivt v�gttab.
Det grundl�ggende
Protein er et af fire makron�ringsstoffer, de andre er fedt, kulhydrat og alkohol. Protein giver din krop med fire kalorier pr. Gram, det samme bel�b som carbs. Protein udf�rer flere vigtige roller i din krop, s�som at hj�lpe med at opbygge og reparere kropsv�v, herunder muskel og knogle. Protein er til stede i hver celle i din krop, som ikke opbevarer protein p� samme m�de som andre n�ringsstoffer, s� du skal bruge protein hver dag for optimal sundhed.
H�jt protein
I mods�tning til andre kostvaner, s�som zonen, som har strenge definitioner for makron�ringsindtag, er h�jprotein-di�t subjektive. MedlinePlus anbefaler at forbruge 50 til 65 g protein hver dag, s� en kost, der indeholder mere end den m�ngde, kan betragtes som "high-protein". Men hvor meget er for meget? Ern�ring og supplement forsker Dr. John Berardi foresl�r at forbruge op til 1 g protein pr. Kilo kropsv�gt kan v�re sikkert og gavnligt for kropssammens�tning. Forbruger s� meget protein, er m�ske ikke afg�rende. Harvard School of Public Health foresl�r at forbruge en di�t, hvor 20 til 25 procent af dine kalorier kommer fra protein kan hj�lpe med v�gttab.
Forskning
Nogle unders�gelser har vist, at h�jproteinm�lplaner er effektive. En unders�gelse offentliggjort i februar 2002 udgaven af "Journal of the American College of Nutrition" tyder p�, at high-protein di�t producere en �get energiforbrug eller kalorieforbr�nding sammenlignet med di�t lavere i protein. Desuden viser forskning fra oktober 2004-udgaven af "Journal of the American College of Nutrition", at h�jproteinm�lplaner giver �get m�thed eller f�lelser af fylde og fedt tab i forhold til m�ltidsplaner med lavere proteinindhold.
Ulemper
Selvom high-protein m�ltidsplaner kan fremme v�gttab, findes der potentielle bivirkninger. Mayo Clinic ern�ringsekspert Katherine Zeratsky foresl�r at forbruge en protein med h�j proteinindhold kan forv�rre eksisterende eller for�rsage nye problemer med lever og nyrer p� grund af belastningen af forarbejdning af protein og dets metaboliske affaldsprodukter. Derudover kan prioritering af protein forstyrre din evne til at forbruge tilstr�kkelige niveauer af fiber og andre n�ringsstoffer, som kulhydrater giver.
