En af fordelene ved at bruge en Crock-Pot til at lave rib-eye steaks er, at der ikke er behov for at afrimme kødet på forhånd. Tilberedning af bøget langsomt i otte til 10 timer gør det muligt at være ømt, fugtigt og fuld af naturlige smag. Du kan simpelthen sætte de frosne ribben i langsom komfur om morgenen sammen med et par krydderier og grøntsager, og en varm middag venter på dig, når du kommer hjem om aftenen.
Trin 1
Afmonter to frosne rib-eye steaks, 8 oz. hver og placere dem i crock-potten.
Trin 2
Hæld 2 kopper oksekød bouillon i langsom komfur med stege. Kødet hjælper med at holde bøfene fugtige under tilberedning og tilberedning af sauce på toppen af grøntsager eller andre sidevarme.
Trin 3
Skær et lille løg og sæt det i Crock-Pot.
Trin 4
Skræl tre store gulerødder og skær dem i 1-tommers stykker. Tilsæt gulerødderne til crock-potten.
Trin 5
Tilføj et løvblad til crock-potten. Drys salt, peber og hvidløgspulver på ribben-øjnene efter smag.
Trin 6
Dæk crock-potten og indstil temperaturen til lav. Kog i otte timer.
Ting du skal bruge
- 2 rib-eye steaks, 8 oz.
- 2 kopper oksekød bouillon
- 1 lille løg
- 3 gulerødder
- 1 løvblad
- Salt
- Peber
- Hvidløgs pulver
Tips
- Til et fuldt afrundet måltid skal du også placere 15 baby nye kartofler i langsom komfur med de øvrige ingredienser.
