Gærinfektioner er almindelige hos kvinder og påvirker 75 procent af dem i deres reproduktionsår. Ca. 40-50 procent af kvinderne vil have tilbagevendende episoder, og yderligere 5 til 8 procent vil opleve kroniske gærinfektioner. Selvom der er anti-svampe medicin til at kurere de fleste gær infektioner, hvis de forhold, der forårsager dem ikke bliver korrigeret, vil de komme igen. En række vitaminer og andre kosttilskud er tilgængelige til forebyggelse og behandling.
Funktioner
Gær infektioner er forårsaget af en svamp kaldet Candida albicans. Det kan dukke op i munden, vagina, hud, mave og urinveje. Afhængig af infektionsstedet kan symptomer omfatte vaginal kløe og irritation ledsaget af en hvid, hytteostlignende udledning, hvide pletter i munden eller halsen, smertefulde revner i hjørnet af munden eller udslæt eller blærer i ljummen , under brysterne og mellem fingre og tæer.
Årsager
Normale kolonier af Candida lever i munden, fordøjelseskanalen og vagina og forårsager ikke problemer. Symptomer opstår, når der er en overgroning af Candida. Varmt, fugtigt vejr kan øge sandsynligheden for overvægt, ligesom visse lægemidler, især antibiotika. P-piller, kortikosteroider, graviditet, overgangsalder, overvægt, diabetes eller svækket immunsystem kan alle forstyrre floraens balance.
Vitaminer
Dr. William Crook, forfatter af "The Yeast Connection," mener, at systemisk Candida kan være ansvarlig for en række sundhedsforhold, herunder kronisk træthed, depression og fordøjelsessygdomme. Crook har anbefalinger for vitaminer til at hjælpe med at bekæmpe gær. Ud over en gær og sukkerfri multivitamin til generel sundhed anbefaler han stærkt C-vitamin i pufret pulverform til immunsystemet. Han anbefaler B-vitaminer til energi og vitaminerne A og E og mineralerne zink og selen til overordnet ernæringsmæssig støtte.
Andre kosttilskud
Ifølge Life Extension's "Sygdomsforebyggelse og -behandling" understøtter undersøgelsen tilsætningen af probiotika, herunder acidophilus og bifido bakterier, til kosten. Daglig brug af probiotika kan dramatisk øge antallet af gavnlige bakterier i fordøjelseskanalen for at bekæmpe Candida. Hvidløg, caprylsyre og biotin dræber gær i tarm og fiber kan hjælpe med at fjerne dem. Et supplement kaldet Yeast Fighters af Twinlab indeholder alle disse elementer. Den antifungale kvaliteter af goldenseal, flygtig olie fra oregano, tea tree olie og haj leverolie kan også være nyttigt, ifølge Life Extension.
Hvad skal man undgå
Alvorlige tilfælde af Candida vil kræve en ændring i kosten. Crook mener, at hovedrolle er sukker, og den skal udelukkes. Folk med Candida har ofte afhængighed af sukker, som giver gæren og hjælper dem med at formere sig. Ost har form og skal undgås. Brød, kager og andre fødevarer, der indeholder gær, kan ikke spises. Alt gæret som alkoholholdige drikkevarer og krydderier indeholdende eddike skal elimineres. Pakket og forarbejdet mad har ofte skjult sukker og er ikke gode valg. Spiselige svampe som svampe og alle frugtsaft undtagen friske må ikke anvendes. Crook anbefaler en diæt til Candida, der fjerner de krænkende fødevarer i flere uger. Nogle restriktioner kan løftes efter en tid, hvis personen ikke viser sig at være allergisk overfor maden.