K-vitamin opbevares i din krops fedtvæv og i din lever. K-vitamin giver dit blod evnen til at størkne, og det har en vigtig hånd i rollen som knoglesundhed. Mens vitamin K er et meget vigtigt vitamin, betragtes det ikke som en klassisk antioxidant, da nogle vitaminer er ifølge George Obikoya, M.D.
Vitamin K
K-vitamin er for det meste kendt for koagulering af blod. Andre vitaminer, såsom vitaminerne A, C og E, får anerkendelse for at virke som antioxidanter og tjener flere formål, ifølge FamilyDoctor.org. Uden nok K vitamin kan du bløde til døden over et simpelt skære. K-vitamin reducerer risikoen for blødning fra forskellige sygdomme som leversygdom, langvarig brug af antibiotika og malabsorptionssyndrom. K-vitamin hjælper dine knogler med at bruge calcium, hvilket kan hjælpe med at forhindre visse tilstande som osteoporose.
Antioxidanter
Antioxidanter fremmer ikke kun sunde væv og celler, de har helbredende egenskaber. Når din hud bliver solbrændt, bruger din krop antioxidanter, såsom C-vitamin, til at hjælpe med at reparere hudvæv og forhindre yderligere skade. Nogle salver indeholder vitaminer A og E for at bidrage til at fremme sårheling og bidrage til at reducere mængden af arvæv. Når din krop er invaderet med en svampe- eller bakterieinfektion, kommer antioxidanter til din hjælp for at bekæmpe sygdommen. Det samme gælder også for cigaretrøg, hvad enten det er første eller anden hånd, som kan skade dine lunger. Antioxidanter arbejder hårdt for at reparere lungevæv.
Fødevarekilder af antioxidanter
Din krop hjælper med at producere nogle antioxidanter alene for at hjælpe med at bekæmpe frie radikaler, ifølge FamilyDoctor.org. Du kan også få antioxidanter fra din kost og ved at tage kosttilskud. Bladgrønne grøntsager, fuldkorn, frugt, nødder og mejeriprodukter er gode kilder til antioxidanter. Spise en bred vifte af fødevarer er nøglen til at få masser af antioxidanter i din kost.
Kosttilskud
Hvis du føler at du ikke får nok næringsstoffer og antioxidanter gennem diæt alene, skal du tale med din sundhedsudbyder om muligheden for at tage et tillæg. Kosttilskud er beregnet til at hjælpe dig med at opfylde dine daglige behov for et bestemt næringsstof og bør ikke erstatte naturlige kilder opnået fra fødevarer. Hvis du får for meget af et bestemt vitamin, såsom vitamin A, kan det forårsage bivirkninger som sløret syn, opkastning, leverskader og unormal blødgøring af knoglerne.
