Capronsyre er en mellemkædet fedtsyre, der findes i mættede fedtstoffer. Små mængder er til stede i komælk og gedemælk, men det er rigeligt i tropiske olier som kokosolie og palme kernelolie. Capronsyre sammen med andre triglycerider med middelkæde er ansvarlig for de sundhedsmæssige fordele, der tilskrives kokosolie ...
Lakterende mødre
Lakterende mødre, der indbefatter jomfru kokosolie i deres kost, har højere mængder caprinsyre i deres mælk, ifølge undersøgelsesresultater, der blev offentliggjort i 1998 i "American Journal of Clinical Nutrition". Capronsyre - sammen med laurinsyre og caprylsyre, andre fedtsyrer med middelkæde - hjælper med at øge niveauet af lipoproteiner med høj densitet - HDL, det "gode" kolesterol - i forhold til lipoproteiner med lav densitet - LDL, det "dårlige" kolesterol . HDL hjælper med at beskytte børn mod infektioner og toksiner. Forskere ved University of California-Davis fandt infektioner hos børn ledsaget af høje niveauer af LDL i forhold til HDL, bemærker de i en undersøgelse, der blev offentliggjort i 2004 i "American Journal of Clinical Nutrition".
antiviral
Capronsyre har stærke antivirale og antimikrobielle egenskaber. Capronsyre omdannes til monokaprin i kroppen, hvor det kan hjælpe med at bekæmpe vira, bakterier og gær Candida albicans. Løsninger indeholdende monocaprin kan anvendes som et desinfektionsmiddel til denture, rapporterede islandske forskere i 2006 i det skandinaviske tandlægejournal "Acta Odontologica Scandinavica."
Energi
Mættede fedtstoffer omfatter langkædede fedtsyrer, som gennemgår en lang fordøjelsesproces i din krop og ikke er en sund energikilde. Triglycerider med mellemkæde, såsom caprinsyre, nedbrydes hurtigt og forarbejdes i leveren, og kan bruges som en energikilde til styring af dine træningsprogrammer.
Vægttab
Triglycerider med mellemkæde, såsom caprinsyre, kan medføre større energiforbrug og hjælpe med fedt og vægttab ifølge en undersøgelse fra Columbia University og New York Obesity Center, der blev offentliggjort i "American Journal of Clinical Nutrition" i 2008. Du bør diskutere eventuelle vægttab planer med din læge, herunder foreslåede kostændringer og motion. Tag aldrig kosttilskud uden din læge godkendelse.
