Jernmangel er den mest almindelige årsag til anæmi i verden, ifølge Verdenssundhedsorganisationen. Voksende børn og kvinder er særligt ramt på grund af de øgede krav til vækst og henholdsvis menstruationstryk. Derfor begynder mange gravide deres graviditeter med marginale eller nedsatte jernforretninger, og et voksende foster stiller yderligere krav til materielle jernreservoarer. Hvis du mangler nok jern til at producere nye røde blodlegemer, er anæmi den uundgåelige konsekvens. Jern kosttilskud er effektive til forebyggelse og korrigering af jernmangel anæmi under graviditet.
Anæmi
Anæmi opstår, hvis du har færre røde blodlegemer end normalt, eller hvis hæmoglobinindholdet i dine røde blodlegemer er unormalt lavt. Hæmoglobin er det iltbærende pigment, der findes i raske røde blodlegemer, og der kræves jern for dets syntese. Symptomer på anæmi inkluderer træthed, svaghed, dårlig træningstolerance, lynhårhed, hovedpine, åndenød, hurtig puls, benkramper og dårlig mental funktion. En april 2011 anmeldelse i "The Journal of Nutrition" rapporterer, at anæmi under graviditeten øger dødelighedsrisikoen for både mødre og deres spædbørn.
Jernkilder
Mange fødevarer er gode kilder til jern. Havregryn og andre hele korn, rødt kød, lever, tørrede frugter, sorte melke, bønner, ærter, skaldyr, mørkegrønne bladgrøntsager, nødder og frø indeholder alle jern. Morgenkvalme kan dog begrænse dit kostbare jernindtag, eller du kan have bekymringer for sikkerheden for nogle fødevarer, som f.eks. Fisk. Desuden kan spise rige fødevarer ikke give nok jern til at rette op på alvorlige tilfælde af anæmi. I disse situationer er der ofte behov for jerntilskud.
Kosttilskud
Det jerntilskud, som oftest foreskrives af læger for gravide kvinder, er jernholdigt sulfat, hvilket er en billig, rimelig godt absorberet form af jern. Det er også den form, der mest sandsynligt kan forårsage bivirkninger, såsom maveirritation og forstoppelse. Dr. Elson Haas, forfatter af "Staying Healthy with Nutrition," mener, at jernholdigt gluconat eller fumarat, også billige jernkilder, absorberes såvel som jernsulfat og forårsager færre bivirkninger. De bedste jerntilskud, siger Haas, er "chelaterede" former for jern, såsom ferrosuccinat eller aspartat.
Doser og effektivitet
Den form og dosering af jern du tager under graviditeten afhænger i høj grad af din læge præferencer og sværhedsgraden af din anæmi. Haas anbefaler 50 mg chelateret jerntilskud en eller to gange daglig for at imødekomme de fleste behov for graviditet. Alternativt kan din læge vælge 325 mg jernholdigt sulfat eller jernholdigt gluconat, taget 2 til 3 gange dagligt. Typisk bliver dine jernforretninger genopfyldt, og dit blodtal vil forbedres inden for 4 til 6 uger, når du starter dit jerntilskud.
