En kaffebun er et wienerbrød, der almindeligvis består af rullet gærdej. Det har typisk isning, og en kaffebun kan også have påfyldninger af frugt og nødder. En kaffe bolle er generelt høj i fedt og sukker, ligesom andre dessert kager.
Kalorier
Denne ernæringsinformationsbase er til en typisk kaffebunne. Kalorieindholdet i en kaffebun er 424 kalorier, hvilket er 21,2 procent af den daglige værdi for kalorier. Denne daglige værdi forudsætter en stabil kost på 2.000 kalorier, ifølge Fatsecret.
Fedt og protein
En kaffebun indeholder 24 g fedt, hvilket er ca. 37 procent af den daglige værdi for fedt. Dette fedtindhold indeholder 216 kalorier. Proteinindholdet i en kaffebun er 7 g eller ca. 14 procent af den daglige værdi for protein. Dette proteinindhold indeholder 28 kalorier.
Kulhydrater
En kaffe bolle indeholder 56 g kulhydrater, som er 19 procent af den daglige værdi for kulhydrater. Dette kulhydratindhold består af 37 g stivelse, 18 g sukker og 1 g kostfiber. Kolhydraterne i en kaffebønne står for 180 kalorier.