Endorphiner er naturlige stoffer, som din hjerne producerer til at kontrollere smerter og stressniveauer. En række fødevarer indeholder visse byggesten, hvorfra endorfiner og forbindelser, som fremmer produktionen af endorphiner, fremstilles. Kontakt din læge, inden du ændrer din kost eller livsstil for at behandle en medicinsk tilstand.
L-phenylalanin
Neurotransmittere er kemiske budbringere i hjernen og nervesystemet. Aminosyren L-phenylalanin bidrager til produktionen af flere neurotransmittere, herunder dopamin, norepinephrin og epinephrin, og kan bidrage til øgede endorfinniveauer, ifølge Frank Murray, forfatter til bogen "100 Super Supplements for a Longer Life." L-phenylalanin blokkerer enzymer, der nedbryder endorfiner, og holder dem i omløb længere. Kroniske smerter og smerter fra de seneste skader kan reagere godt på supplementation med L-phenylalanin. Denne aminosyre er også blevet brugt til at øge opmærksomheden, kontrollere vanedannende adfærd og undertrykke appetit. Phenylalanin bør ikke anvendes af nogen med phenylketonuri.
Østrogen
Østrogen kan øge endorfinniveauerne, ifølge Peter Selvaratnam, forfatter til bogen "Hovedpine, orofacial smerte og bruxisme." Østrogenerstatningsterapi og kosttilskud med østrogene egenskaber, såsom soja, vilde yam og antioxidant resveratrol, kan hjælpe med at genopbygge lavt endorfinniveau hos kvinder i overgangsalderen eller med lave østrogenniveauer af andre årsager. Menstruations- eller menopausal hovedpine kan også reagere godt på endorfin-boostende kosttilskud. Andre planter, der indeholder phytoøstrogener, omfatter lucerne, bælgfrugter som jordnødder og ærter, fennikel, kokosnød, lakrids, persille, salvie og hørfrø.
St. John's Wort
St. John's wort, en urt, der i vid udstrækning anvendes som en naturlig antidepressiv, har vist sig at hæmme smerte ved at påvirke hjernens endorphinsystem, ifølge en undersøgelse, der blev offentliggjort i september 2010 udgaven af tidsskriftet "Planta Medica". I undersøgelsen af forsøgsdyr resulterede mellem 30 mg og 180 milligram pr. Kg legemsvægt af johannesør i betydelig smertelindring uden nogen toksiske virkninger. Brug af naloxon afskaffet de smertelindrende virkninger, hvilket indebærer, at johannesørten virker ved at øge endorfinniveauerne.
Fødevarer afholder sig fra
Det bedste supplement til at øge dit endorfinniveau er måske ikke noget supplement. Afholder sig fra dine yndlingsvarer kan være en effektiv og billig måde at øge din hjerne endorfin niveauer ifølge Dallas Cloouatre, Ph.D., forfatter til bogen "Brugervejledning til vægttab Supplements." I nogle mennesker ændrer madkrævninger hjernens kemi på en sådan måde, at de øger endorfinniveauerne, hvilket giver yderligere bevis på den komplekse natur af sult og mæthed. Det har vist sig, at hos mennesker, der viser øgede niveauer af endorphiner under fødevaretrævelser, kan naloxonet, der anvendes til behandling af opiumudtag, reducere efterspørgslen.