Mens kroppen er udstyret med tænder til at tygge mad, kan du overleve på en kost uden faste fødevarer. En undersøgelse i Journal of the American Geriatrics Society fandt ud af, at at give langtidspleje patienter en regelmæssig eller pureed kost ikke påvirker næringsindtaget. Ikke at tygge din mad mindsker mængden af spyt, der indeholder fordøjelsessymbolet amylase, på det. Men fordi fødevaren allerede er nedbrudt, har resten af dit fordøjelsessystem og andre enzymer mindre arbejde. Før du går i gang med din faste fødevare kost, skal du rådføre dig med en sundhedspersonel.
Trin 1
Brug en juicer. En juicer er en enhed, der fjerner fibre fra dine frugter og grøntsager og producerer en farvet væske, du kan hurtigt drikke for at modtage alle fordelene ved vitaminer, mineraler og phytonutrienter. En undersøgelse fra 2010 offentliggjort i Nutrition Journal viste, at 1 til 2 kopper fiber fjernet veggie juice om dagen er en effektiv måde at opfylde dine daglige grøntsagsbehov. Sørg for, at juiceren kan klare grøntsager, fordi nogle kun behandler frugter. American Cancer Society advarer om, at juicing i nogle tilfælde fører til diarré.
Trin 2
Brug en blender. Blanding vil ikke fjerne fiber fra din mad, men vil male alt sammen i en sammensætning, der varierer fra en tykk mos til løbende væske.
Trin 3
Spis masser af blandede og saftede frugter og grøntsager. Vælg en række forskellige frugter og grøntsager med en række farver.
Trin 4
Bland dine frugter. Fordi frugter ofte indeholder sukker, bland dem i stedet for at juisse dem, så du ikke får en insulinpig fra den hurtige absorption på grund af tabet af naturlig fiber. Tilsæt vand til blandingen for at blande ordentligt. I modsætning til saftning vil blandingen fylde din mave i flere timer.
Trin 5
Juice dine grøntsager. Drikkepressede grøntsager har normalt ikke en insulinspike på grund af deres minimale sukkerindhold. Juicing har ingen konserveringsmidler, så køle det eller drik det så hurtigt som muligt for de bedste fordele. Juice passerer hurtigt gennem kroppen, så du kan drikke det ofte.
Trin 6
Supplement med valgfrie vitaminer, mineraler og olier. Ifølge en undersøgelse fra 2009, der blev offentliggjort i American Journal of Clinical Nutrition, kan veganske diæt være lav i vitamin B12 og D, calcium, omega 3 fedtsyrer og zink. Kød mælk er en populær drik for at få din vitamin D og calcium, mens befæstet sojamelk ofte indeholder vitamin B12. Omega-3 fedtsyrer og zink er tilgængelige i pilleform.
Ting du skal bruge
- Juicer
- Blender
