Kostfibre, eller de dele af vegetabilske fødevarer, som din krop ikke kan fordøje, fremmer tarmhelsen. Det kan også reducere risikoen for diabetes og hjertesygdomme. Fødevare- og lægemiddeladministrationen har sat en daglig værdi for kostfiber ved 25 g baseret på en 2.000-kalorieindhold. Du kan bestemme den daglige procentværdi for fiber for at se, om en fødevarebetjening bidrager meget eller lidt til din daglige anbefalede tillæg og sammenligner fiberindholdet i forskellige produkter.
Trin 1
Find fiberindholdet på fødevaremærket. Det skal fremgå under overskriften "Total Carbohydrate."
Trin 2
Opdel den kvantitative fibermængde med referenceværdien i fodnoten af fødevaremærket, som er 25g for en 2.000-kalorie diæt. For eksempel, hvis du spiste en servering af baby gulerødder indeholdende 2g fiber, ville den daglige procentværdi for denne servering være 2 divideret med 25, hvilket svarer til 0,08.
Trin 3
Multiplicer med 100 procent for at få en procentdel. For eksempel er 0,08 multipliceret med 100 procent lig med 8 procent. Det er den daglige procentværdi for fiber i en pose med servering af baby gulerødder. Det betyder, at når du spiser en servering af denne mad, bruger du 8 procent af din kostfibersildeling til dagen.
