Hvedekim giver en sund dosis fiber og mineraler, herunder zink, folsyre og jern. Når folk skærer mættet fedt ud af deres kostvaner, har de normalt tendens til at skære deres indtag af kød. Men når dette sker, kan de gå glip af vigtige næringsstoffer. Indtast hvedekim, hvedekernens fedtbekæmpende embryo, også kendt som den del, der fjernes under forarbejdning. Når du arbejder gennem dit vægttabs mål for at skære ned på mættede fede fødevarer, vælger du en sprinkle hvedekim i hvert måltid for at give dig en påfyldningsdosis fiber for at tilfredsstille din appetit samt en mængde mineraler og vitaminer at du måske mangler. Frisk hvede kim skal smag som ristede nødder og bør opbevares i en forseglet krukke, hvor den forbliver frisk i cirka et år. Efter åbningen kan den opbevares i køleskabet i en tæt lukket beholder i ca. 9 måneder. På grund af dets høje umættede fedtindhold går hvedekim hurtigt.
Hvedekim kan tilsættes til enhver skål, herunder korn, salater, smoothies og brød, og er ofte uopdagelig. Til morgenmad, brug hvedekim i stedet for granola oven på korn, yoghurt og æg. Når du lægger hvedekim til bagværk, skal du erstatte en halv kop mel med kimen til en sundere, hjerteligere skål.
Trin 1
Hvedekim kan tilsættes til ethvert morgenmadsmåltid, herunder korn, pandekager og vafler. Start din dag med en dosis hvedekim i din smoothie eller yoghurt. Hvedekim tilføjer en vidunderlig knap tekstur og nutty smag til disse glatte morgenmad, men også smag lækre tilsat til pandekage smør, vafler og omeletter.
Trin 2
Hvedekim kan tilsættes til enhver frokostret, fra salater til sandwich. Kniv hvede kim i din frokosttid tun salat blande eller drys det oven på din grønne grøntsagssalat. Hvedekim smager lækker, når de blandes med krydderier som sennep, som derefter kan spredes på din frokosttid sandwich til en lækker nibble. Ved at tilsætte hvedekim til hvert måltid, herunder din frokost frokostregime, kan du høste fordelene ved forstoppelsehjælp, som igen hjælper med din vægttabsplan ved at rive din krop af urenheder.
Trin 3
Hvedekim er et solid alternativ til brødkrummer. Brug hvedekim i stedet for brødkrummer til paneret kylling, ægplante Parmesan, fyld og gryderetter. Du kan endda kaste en scoop i pasta retter, hjertelig chili, gryderetter, supper og saucer.
Trin 4
Hvedekim kan tilføjes til enhver snack for et boost af fiber. Tilsæt hvedekim til spormix, dips og spreads for en nem måde at høste de kolesterolsænkende og immunsystemstyrkende fordele ved kimen.
Trin 5
Hvedekim kan tilsættes til enhver bagt god til en sund, solid tekstur. Tilsæt hvedekim til bagt varer for et nærende boost. Det giver vitamin E og vigtige B-vitaminer som folsyre, såvel som magnesium, kalium, fosfor, selen, mangan og zink.
Ting du skal bruge
- Frisk hvede kim
- Forseglede opbevaringsbeholdere
Tips
- Hvedekim kan tilføjes til enhver opskrift. Du skal blot søge gennem kogebøger og finde dine yndlingsrecept, som du kan tilføje dette velsmagende fiberrige korn.
Advarsler
- Som med enhver kost, skal du kontakte din læge, inden du ændrer dine spisemønstre.
