American Dietetic Association (ADA) siger, at alle fødevarer kan passe ind i en sund kost, og tilbudene hos Applebee er ingen undtagelse. Nøglen til at spise er at udøve portion kontrol og at tillade føderale kost anbefalinger henvise til bestillingsprocessen. Fokus på magre proteiner, frugter, grøntsager og fuldkorn, og begrænse højt kalorieindhold, fedt, natrium og tilsat sukker.
Kosttilskud
En sund voksen diæt skal indeholde ca. 2.000 kalorier, 65 g fedt, 17 g mættet fedt og færre end 2.300 mg natrium om dagen, ifølge De Forenede Nationers Department of Agriculture's (USDA) retningslinjer for kost. Overdreven kalorieindhold og fedtindtag bidrager til fedme, hjertesygdomme og andre kroniske sygdomme. For meget natrium kan forårsage højt blodtryk. Balancering af kost med fysisk aktivitet er også en vigtig del af vægtvedligeholdelse og godt helbred.
forretter
Applebees appetitvækkere er designet til at blive delt - hvilket er en smart ide, da mange af appetitvækkerne er ekstremt høje i kalorier og fedt. Chiliost nachos og spinat og artiskokdik begge overstiger de daglige anbefalinger for fedt ved 107 g. Gå let på dipping saucer, der ledsager mange af appetitvækkere; ranchen og blåostsauserne har begge mere end 200 kalorier og 23 g fedt pr. portion.
entrees
De sundeste entrees på Applebee er fra deres menuer "Under 550 kalorier" og "Weight Watchers". Disse tilbud er lavere i kalorier og fedt, og brug sunde madlavningsmetoder som grilling og stegning i stedet for stegning. Desværre er fedtfattige og kalorieindhold ikke altid lave i natrium. Den asiatiske crunch salat fra menuen "Under 550 kalorier" indeholder 3.170 mg natrium. De højeste natrium entrees på Applebee er fajitas, som har over 6.300 mg natrium.
Bestil mindre portioner, når det er muligt for at reducere kalorier og fedt, og undgå ekstra påfyldninger. Bestilling af 7-oz. hus mørbrad bøf i stedet for 12-oz. New York strip bøf sparer 250 kalorier og 25 g fedt, mens rejerne n Parmesan steak topper tilføjer 230 kalorier og 16 g fedt. Den cowboy burger toppet med sprøde løg, bacon og cheddar har 1.120 kalorier og 67 g fedt sammenlignet med en almindelig hamburger, der har 770 kalorier og 46 g fedt. En halv del af den orientalske grillede kyllingesalat har 550 færre kalorier og 35 færre gram fedt end en regelmæssig del.
sider
Applebees vil erstatte en salat, dampede grøntsager eller frugt til kartoffelmos, pommes frites eller løgringe. Dampede grøntsager og frugt er lavt i kalorier, fedtfri og rig på fiber. USDA siger, at fiber gavner hjerte sundhed og fremmer mæthed, hvilket kan hjælpe med at forhindre overspisning. Mange af salatforbindelserne på Applebee er højt i kalorier og fedt, så følg ADA's anbefalinger og bestil salatdressing på siden for at begrænse forbruget. Undgå cremet supper som den bagt kartoffelsuppe, som har 420 kalorier og 30 g fedt, og bestil regelmæssig pommes frites i stedet for chiliostfries for at spare 230 kalorier. Den usunde side skål er chili skålen, som har 540 kalorier, 26 g fedt og 1.310 mg natrium.
Desserter
Sukkeragtige desserter er meget kaloriske og mangler vigtige næringsstoffer. ADA anbefaler at bestille en enkelt dessert til hele bordet at dele. Den laveste kalorieindhold hos Applebee er den varme fudge sundae shooter, med 340 kalorier og 18 g fedt. Den usunde dessert er chokoladechipkage sundae, som har 1.660 kalorier, 82 g fedt og 51 g mættet fedt.
