Dukan dietten blev udviklet af dr. Pierre Dukan, en fransk neurolog slået vægttab læge. Dietten er baseret på ideen om, at folk brænder mest kalorier, når de spiser en høj protein, lav carb diæt. Selvom Dukan giver estimater for, hvor mange pund der kan gå tabt i en uge, skal du overveje variabler som din vægt, aktivitetsniveau og alder, da de alle påvirker vægten af vægttab.
Attackfasen
"Attack Phase" er meningen at hoppe starte din kost. Fotokredit: Liv Friis-Larsen / iStock / Getty ImagesDen første fase af Dukan Diet, betegnet "Attack Phase", er beregnet til at hoppe starte vægttab og motivation. Dietere forventes at spise en diæt af rent protein i 2 til 7 dage. De eneste tilladte kulhydrater er dem, der findes i de 1,5 spiseskefulde havregryn, der tillades hver dag, og de findes i ikke-fede mejeriprodukter og citron. Dukan siger, at en diætmand kan forvente at tabe mellem 5 til 10 pund efter fem dage i denne fase og 2 til 5 pund efter tre dage.
Krydstogtsfasen
Krydstogtsfasen er beregnet til langtids vægttab. Fotokredit: Juanmonino / iStock / Getty Images"Cruise Phase" er den næste del af kosten, som er beregnet til langtids vægttab. Når i denne fase er dieters alternative dage med rent protein med proteindage og ubegrænsede mængder af ikke-stivelsesholdige grøntsager. Hvor lang tid en diæt vil forblive i denne fase afhænger af, hvor meget vægt hun har at tabe. Denne fase anbefales, indtil en dieter har nået sin målvægt. Dukan forudser, at dieters vil miste ca. 1 pund per tre dages kost i denne fase.
Konsolideringsfasen
"Konsolideringsfasen" er beregnet til at holde dig fra at genvinde. Fotokredit: Jack Puccio / iStock / Getty Images"Konsolideringsfasen" er ikke rigtig en vægttabsfase, da dieters vil nå deres målvægt på dette tidspunkt. Dog anbefaler Dukan at forblive på kosten i fem dage pr. Pund tabt for at forhindre vægttab rebound. Denne fase inkorporerer et bredere udvalg af fødevarer og tillader to festmåltider om ugen. I løbet af denne fase og resten af hendes liv forventes en diætmand at have en ren proteinedag hver uge for at forblive i stabil vægt.
forbehold
Dukan Diet foreslår et begrænset udvalg af fødevarer i længere tid. Fotokredit: Eduard Titov / iStock / Getty ImagesDen Dukan Diet foreslår et begrænset udvalg af fødevarer til, hvad der kan være en længere periode for mennesker, der har en betydelig mængde af vægttab at tabe. Stivelsesholdige grøntsager, frugter og fuldkorn leverer værdifulde næringsstoffer og fibre og bør indgå i en sund kost. Dukan dietten fremmer ikke sig selv som en livsstil, bortset fra den ene rene protein dag i ugen, der anbefales. Vægt, snarere end helbred, er målet med denne kost. Mennesker, der når deres målvægt, kan komme hurtigt tilbage til gamle vaner.
Fordi Dukan Diet eliminerer hele fødevaregrupper, betragtes det som en fad diæt. Disse kostvaner fejler 95 procent af tiden, ifølge næringsspecialisten Julie Garden-Robinson ved North Dakota State University. Se Reference 3 - Hvis du vælger at følge Dukan-diæten, skal du overveje, hvordan du vil justere din kost, når du når din målvægt for at opnå et godt helbred og en slank figur.