Hvis du er vant til at smage snacks, være villig til at afvige fra dine normale vaner, når det kommer til snacking på Candida diæt. Denne diæt eliminerer midlertidigt slik og sukker fra din kost for at kontrollere candida, en normalt harmløs svamp, der befinder sig i din mund, mave og vagina. Proponenter af denne diæt, som Ann Boroch, forfatter af "The Candida Cure", hævder at eliminere sukker reducerer candida overvækst.
Hvordan man vælger snacks
Candida-diætet omfatter i almindelighed ikke-stivelsesgrøntsager, æg, tørrede bønner, tofu, fjerkræ, magert rødt kød, fersk eller konserves skaldyr, nødder og frø - undtagen jordnødder og pistacienødder - almindelig usødet yoghurt, avocado og andre sunde fedtstoffer, unaged gedeost og kokosmælk. Undgå forarbejdede kød, svampe, stivelsesholdige grøntsager, forarbejdede olier, ost, mælk, korn, sukker, frugt og frugtsaft undtagen avocado, citronsaft og limejuice.
Små bid
Søde snacks er uden grænser, så du skal sandsynligvis genindstille din snacktid. Prøv småbid snacks såsom deviled æg. Alle ingredienserne er på OK-listen undtagen mayonnaise. Brug almindelig usødet yoghurt på plads. En anden ide er tun på selleri spyd. Bland hakkede grønne løg, almindelig yoghurt og krydderier i tunfisken for at forbedre smagen. Guacamole med agurk er en anden snack mulighed. Skær agurkerne i cirkler for at bruge som faux "chips".
Hjemmelavede Supper
Supper gør et hjerteligt snack mens du er på Candida diæt. Fordi mange typiske suppe ingredienser er off-limits, lav din egen. Forbered agurk og avocadosuppe ved at blande to store avocadoer med agurk, løg, hvidløg og almindelig yoghurt. Tilsæt langsomt vand for at opnå den rette konsistens, og tilsæt salt og peber til smag. Zucchini suppe er også let at lave. Bland 2 zucchini med løg, hvidløg og olivenolie, og tilsæt salt til smag.
Hjertelig salat
Eksperimenter med at lave en række små snack-størrelse salater til munch på mellem måltider. Blandede greener med avocado skiver, unaged gede ost og agurker er en mulighed. En anden ide er salat greens med en række tørrede bønner såsom nyrebønner, sorte bønner og hvide bønner. En laksesalat er en anden fyldningsidee til en snack. Kaste blandede greens og tilsæt løg, hårdkogte ægskiver og 2 ounces laks. Drys din salat med olivenolie eller hørfrøolie.
