Blandede nødder er almindelige snacks til en fest eller en bar, men i modsætning til mange andre salte fødevarer kan blandede nødder være ret sunde. Blandede nødder er rige på en lang række vigtige næringsstoffer, lige fra umættet fedt til magnesium. Ikke alle blandede møtrik sorter vil give nøjagtig samme sundhedsmæssige fordele, så kontroller produktetiketter, når de er tilgængelige.
Lav i kulhydrater
Hvis du begrænser dit kulhydratindtag, kan det være svært at finde snacks, der passer ind i din kost. Mest bekvemme snackvarer, såsom pretzels og kartoffelchips, er højt i kulhydrater. Blandede nødder giver kun 7 gram kulhydrater i hver 1-ounce servering, så denne mad kan være et godt valg, når det er lavt kulhydrat kost.
Rig på Fiber
Selvom blandede nødder er lave i kulhydrater, kommer en betydelig del af kulhydraterne fra kostfiber. Hver 1-ounce servering af blandede nødder indeholder ca. 3 gram af dette næringsstof, som hjælper med at stabilisere dit blodsukkerniveau, fremkalde følelser af fylde og fremme et sundt fordøjelsessystem. En rapport fra Harvard School of Public Health siger, at spise nødder flere gange om ugen kan nedsætte din risiko for hjertesygdomme og hjertedød.
Rig på kalorier
Blandede nødder er en rig kilde til kalorier, der giver 168 i hver 1 ounce servering. Hvis du forsøger at gå i vægt eller muskler, er kalorieindhold fødevarer gode valg. Derudover kan højt kalorieindhold som blandede nødder være gode snacks, hvis du vandrer eller engagerer i andre anstrengende kalorieforbrændingsaktiviteter. I modsætning til andre fødevarer behøver blandede nødder ikke at blive kølet, så de kan være bekvemme og bærbare.
Rig på umættede fedtstoffer
Blandede nødder er kalorie-tætte på grund af det høje fedtindhold. Hver 1 ounce servering af blandede nødder giver ca. 15 gram fedt, med ca. 13 gram, der kommer fra umættet fedt. Umættede fedtstoffer er sundere end mættede fedtstoffer, da sidstnævnte type fremmer en øget risiko for hjertesygdomme. Din krop har brug for umættede fedtstoffer til at hjælpe med absorption af vitamin, give energi og fremme sund vækst og udvikling.
Høj i magnesium og zink
Blandede nødder er en god kilde til magnesium, et vigtigt mineral. Magnesium aids i reguleringen af dit blodtryk og blodsukker niveauer og spiller en rolle i at opretholde funktionen af dine nerver, muskler og hjerte. Blandede nødder er en god kilde til zink, et næringsstof, der hjælper med immunforsvaret, vækst og udvikling og reproduktiv sundhed.
Lav i natrium
Blandede nødder er lave i natrium, hvilket ikke er almindeligt for snackfood. Mens natrium giver smag og noget er nødvendigt for dit helbred, kan for meget natrium fremme vandretention og højt blodtryk. Når du vælger nødder, skal du kigge efter friske nødder eller en dåse blandet, der ikke indeholder tilsat salt.
