Diabetes øger din risiko for at udvikle mange andre kroniske sygdomme, herunder hjertesygdomme. Dine chancer forværres, hvis din blodsukker ikke er i kontrol. Alt du spiser bidrager til din blodsukker, så vælg dine fødevarer omhyggeligt. Frugt, især højfiberpæren, er en god mad til diabetikere at spise.
Sund Snack Mulighed
Pærer tilbyder en person med diabetes en meget sund snack. De har lave kulhydrater og kalorier. En mellemstor pære indeholder kun 100 kalorier og kun 26 gram kulhydrater. Nøglen til at vælge en god snack til diabetikere er både kalorie- og carb-kontrol, og pærer tilbyder begge.
Vitaminer og mineraler
Den bedste måde at få de vitaminer og mineraler, din krop har brug for, er at spise dem gennem mad. Pærer tilbyder et stort udvalg af vitaminer og mineraler, du skal forblive sund, hvilket er vigtigt for alle, men især diabetikere. Pærer indeholder mineralerne calcium, jern, magnesium og kalium og vitaminerne C, E, K, folat, beta-caroten, lutein, cholin og retinol.
Fiber
Pærer, især med huden tilbage på, betragtes som en højfibre mad. En medium pære indeholder 5 g fiber. Fiber er en meget vigtig del af en sund kost til diabetiker. Kostfiber hjælper med at reducere kolesterol og kontrollere kropsvægt og blodsukker. Et måltid eller en snack med fiber forsinker absorptionen af kulhydrater i blodbanen. Dette giver en mere vedvarende og langsommere stigning i blodglukose over en længere periode, hvilket reducerer chancen for en spids i blodglukose.
Tilfreds din søde begær
Et ønske om en sød mad kan sætte en diabetiker op for dårlig blodglukosekontrol. Pærer er en sød behandler, der kan hjælpe med at berolige din søde tand uden at ofre kontrol over din sygdom. Spis en pære til dessert eller som en sød snack. Du kan endda kombinere pæreskiver med noget sukkerfri, fedtfri pisket fløde til en tilfredsstillende og sund dessert.
