Amerikanerne er gået overbord, når det kommer til saltforbrug. Selv børn overgår den daglige grænse på 2.300 mg, der anbefales i 2010 Dietrich Guidelines for Americans. Den overflod af salt snacks og drikkevarer bidrager helt sikkert til denne kendsgerning, men saltbehov kan også være et tegn på en alvorlig medicinsk tilstand. Børn med løbende efterspørgsel efter salt kan udvise tegn på adrenal insufficiens.
Binyrerne
Binyrerne, der ligger på toppen af dine nyrer, spiller en afgørende rolle i din krop. De arbejder sammen med andre dele af det endokrine system for at regulere produktionen af visse hormoner. En del af kirtlerne, kaldet adrenalmedulla, er involveret i de velkendte kamp-eller-fly-reaktioner på stress; det regulerer frigivelsen af adrenalin. Funktionen af binyrebarken er imidlertid den vigtigste, fordi de påvirker stofskifte, immunsystem, blodtryksregulering og kønskarakteristika.
Salt og Aldosteron
Visse medicinske tilstande forårsager binyreinsufficiens, hvilket betyder, at kirtlerne ikke er i stand til at producere en tilstrækkelig mængde hormoner. Adrenal cortex producerer både aldosteron og cortisol. Hormonet aldosteron er afgørende, fordi det regulerer både natrium og kalium i kroppen. Lave aldosteron niveauer forårsage overdreven natrium tab gennem urinen, hvilket kan resultere i salt cravings over tid.
Medicinske Betingelser
Børn med saltbehov kan have Addison's sygdom, en form for binyreinsufficiens, der kan påvirke mennesker i alle aldre. Det fik navnet efter Thomas Addison beskrev symptomerne - herunder saltbehov, lavt blodtryk, vægttab og træthed - i 1855. Børn, der hele tiden har brug for salt, kan også have klassisk medfødt adrenal hyperplasi, en genetisk tilstand, der involverer et binyrebarkenzym . Højt blodtryk, opkastning og dehydrering er også symptomer. Det kan diagnosticeres i barndommen, men virkningerne kan muligvis ikke være til stede før puberteten.
Behandling
At få adrenalhormonerne til et normalt niveau er det primære mål for behandling. Flere lægemidler er tilgængelige for at opnå dette. Steroidmedikamenter kendt som glucorticoider fungerer som hormonet kortisol. Hvis barnets aldosteronniveau er utilstrækkeligt, er der brug for andre lægemidler til regulering af natrium og kalium i kroppen. Fludrocortison anvendes til dette formål; det kan knuses eller blandes med vand for at gøre det nemmere for børn at forbruge. De må muligvis tage ekstra doser af medicin, når kroppen er under stress, såsom under sygdom. Dette skal ske under en læges anbefaling.
