Paleo Zone diæt kombinerer Paleo diæt og Zone diæt, hvilket betyder at du begrænser dig til de fødevarer, der er tilladt på Paleo diæt, mens du følger Zone diætets anbefalinger for forholdet mellem kulhydrater og proteiner til fedtstoffer. Du skal nok planlægge dine måltider i forvejen og lave mad derhjemme på grund af begrænsningerne af mængder og typer af mad, du kan spise på denne diæt.
Hvad at spise
Du skal lave en lille matematik for at finde ud af, hvad du skal spise, da Zone Diet kræver, at hvert måltid og snack indeholder 40 procent kulhydrater og 30 procent af hvert fedt og protein. Kvinder spiser 1.200 kalorier om dagen, og mænd spiser 1500 kalorier om dagen, med disse kalorier fordelt mellem tre måltider og to snacks. Paleo-diætet tillader fisk, fjerkræ, kød, grøntsager, frugt og nødder og frø, med vægt på græsmatet kød, vildtlevende og økologiske produkter.
Hvad skal man undgå
Paleo dietten tillader dig ikke at spise noget, som kavaler ikke ville have haft til rådighed i deres kost. Det betyder ingen korn, ingen mejeri, ingen raffineret sukker, ingen bælgfrugter, ingen alkohol og ingen forarbejdede olier. Selvom det er tilladt, er visse frugter og grøntsager højere på det glykæmiske indeks og bør derfor begrænses på en Paleo Zone diæt. Disse omfatter gulerødder, kartofler, majs, rosiner og bananer. Ligeledes bør fedtfattige kød og æggeblommer også begrænses på grund af deres mættede fedtindhold.
