Kræft i halsen kan påvirke din kost og spisevaner væsentligt. Behandlingsmuligheder for halskræft omfatter kirurgi, stråling, kemoterapi eller alle tre. Kombinationen af kræft og behandling vil højst sandsynligt påvirke din appetit og evne til at forbruge bestemte fødevarer. Vedligeholdelse af korrekt ernæring under behandlingen er afgørende for at forhindre vægttab og fremme optimale sundhedsmæssige resultater.
Fælles symptomer
Hvis du har kræft i halsen, kan du opleve læbe- eller mavesår, en klump på mund eller hals, usædvanlig blødning, hævelse, ændringer i din stemme, øre smerte, kronisk ondt i halsen, smertefuldt at sluge, følelsen af noget er fanget i halsen, besvær med at tygge, træthed, mangel på appetit, opkastning, kvalme eller nedsat immunsystem. Afhængigt af hvilken behandling du får, og de symptomer, du oplever, kan du få brug for at sluge terapi for at hjælpe dig med at tilpasse sig de strukturelle ændringer i halsen.
Øget behov
Kosttilskud under behandling for halskræft fokuserer på at spise fødevarer højt i kalorier, protein og mikronæringsstoffer. Vedligeholdelse af tilstrækkelige ernæringsforretninger og en sund vægt vil øge din evne til at tåle virkningen af behandling og genoprette hurtigere. Yderligere protein er nødvendigt for din krop til at reparere væv og opretholde et sundt immunsystem. For at øge dit kalorieindhold og proteinindtag skal du vælge magert kød, fisk og fjerkræ, fedtfattig margarine, smør, yoghurt og ost, tørrede ærter og bønner, jordnøddesmør og æg. Forøg fiber med friske frugter og grøntsager, havregryn, fuldkorn, nødder og frø. Hvis du ikke er i stand til at forbruge tilstrækkelig energi og protein til at opretholde en optimal vægt, kan du have brug for flydende kosttilskud ud over oral ernæring.
Mundtlig næring
Optimal ernæring er nødvendig for at forbedre livskvaliteten og behandlingsresultaterne af halskræft. Ideelt er oral ernæring den foretrukne metode til fodring og bør anvendes, når det er muligt. Specifikke strategier kan øge din accept af oral ernæring. For eksempel, hvis du har halsskader, er bløde eller flydende fødevarer, der serveres ved stuetemperatur, blidere og mindre smertefulde. Hvis du har tør mund, forbruge fødevarer med høj fugtindhold. Ændret smagskarphed kan forårsage anoreksi, så du kan få gavn af brugen af ekstra smagsstoffer og krydderier under madpræparater. Appetitstimulerende midler forbedrer acceptabiliteten og tolerancen af mad, og kan også hjælpe dig med at gå i vægt.
Tube Feeding
Du kan kræve alternative fodringsmetoder, såsom rørfoder, hvis du ikke er i stand til at opfylde dine ernæringsbehov med mundtlig næring, fortsætter du med at tabe sig, eller dine næringsbutikker er hårdt udtømt. Hvis du oplever langvarig anoreksi, dysfagi eller forhindringer, kan du muligvis ikke få al den ernæring du har brug for fra at spise fuldfoder.
I dette tilfælde skal du overveje mere aggressive former for ernæringsmæssig støtte. Fordele ved rørfoder omfatter gutintegritet, minimal infektioner, nem administration, omkostningseffektiv og effektiv næringsstofskifte og udnyttelse. Tube fodring er særlig nyttig, hvis du oplever problemer med at sluge.
