Ideen om at vælge dine fødevarer baseret på din blodtype er kontroversiel. Blood Type Diet teori blev populariseret af naturopathic læge Peter D'Adamo efter hans undersøgelse af genetik, medicinsk historie og antropologi. Imidlertid nævner andre i det medicinske samfund en mangel på uafhængig forskning for at tilbageføre sine påstande om en sammenhæng mellem sundhed og forenelighed mellem fødevarer med hver af de fire hovedtyper.
Blodtypeteori
D'Adamo hævder, at de antigener, der bestemmer hvilken blodtype vi også har, påvirker, hvordan vores kroppe fordøjer fødevareproteiner kaldet lectiner. Han siger at spise de rigtige fødevarer kan få dig til at føle sig bedre, mens du spiser de forkerte fødevarer, kan bidrage til vægtforøgelse og en lang række sundhedsmæssige problemer. De fødevarer, som han siger, er bedst for hver blodtype, er baseret på, hvornår denne blodtype udviklede sig i menneskets historie og de typer fødevarer, der spises af den tidlige mand på det tidspunkt.
Skriv A fødevarer
Hvis du handler for Type A-måltider, skal du gå til en bondes marked eller producere sektionen i din lokale købmand. D'Adamo anbefaler en vegetarisk kost til type A, fordi han siger, at denne blodtype udviklede sig i mere afregnede agrariske tider i menneskets historie. En type-A købmandsliste vil omfatte masser af frugter og grøntsager, der er "friske, rene og økologiske", så de passer til et Type As mere følsomt immunsystem. Korn, nødder og frø er også gode. Desuden siger D'Adamo, at Type A trives på beroligende øvelser som yoga og tai chi.
Mest gavnlige
Når det kommer til grøntsager, hvidløg, løg, broccoli, gulerødder, collard greens, kale, græskar, spinat, artiskokker, cikorie, grønne, okra, persille, alfalfa spirer, tempeh, tofu og rober skal være på indkøbslisten. Bær, blommer, svesker, figner, ananas, kirsebær, abrikoser, grapefrugter og citroner er blandt de bedste frugter for type A'er. De mest gavnlige korn er opført som amaranth og boghvede. Jordnødder og græskar frø er på den mest gavnlige liste sammen med hørfrø og olivenolie. Den mest fordelagtige fisk og skaldyr omfatter karpe, torsk, grouper, rød snapper, regnbueørred, laks, sardiner og hvidfisk.
Mad, der skal undgås
Hvis du forsøger at følge blodtyperne, viser D'Adamo også fødevarer, som ikke er til gavn for hver af blodtyperne. Hvis du har type A-blod, skal du forblive ude af kødet og mejerisektionerne i butikken. Disse proteinrige fødevarer er på listen "undgå" for type A'er. Fjerkræ og æg bør også undgås. Dyrefoder siges at bremse metabolismen af mennesker med type A-blod. D'Adamo anbefaler, at alle undgår forarbejdede fødevarer, uanset blodtype.
