Jern er et vigtigt sporelement, der er nødvendigt for produktion af røde blodlegemer og tilstrækkelig iltbæreevne af blodet. Mangler kan opstå som følge af enten utilstrækkelig diætindtagelse eller overdreven tab af jern på grund af blødning. Jernmangel er en almindelig årsag til anæmi og kan resultere i en række ændringer i et komplet blodtal.
Jernmetabolisme
Jern spiller en vigtig rolle i udviklingen af røde blodlegemer, muskelproteiner og knogler. Det daglige kostbehov for jern varierer med alder og køn, ifølge National Anemia Action Council. Mænd har generelt et tilstrækkeligt kostindtag af jern, mens yngre kvinder og børn er mindre tilbøjelige til at opfylde kravene. Kød og skaldyr leverer de bedste kilder til kostjern. Andre jernkilder omfatter æg, mejeriprodukter og en række planter, herunder bønner, ærter og grønne grøntsager.
Jernmangel
Jernmangel forekommer, når jernindtaget ikke svarer til kroppens behov, eller hvis kroppen taber jern. Barndomsvækst eller graviditet kræver øget jernforsyning, mens blødning eller overdreven menstruation fører til øget jerntab, der begge resulterer i udtømning af jernforretninger. Symptomerne på mangel er hovedsageligt relateret til anæmi og nedsat iltforsyning til kroppens væv, som diskuteret af American Society of Hematology. Symptomer omfatter træthed, svaghed, plager, åndenød med anstrengelse, hurtig hjerterytme, skøre negle, hårtab og trang til is eller snavs.
Diagnose af jernmangel
Et fuldstændigt blodtal er typisk en af de første tests, der udføres ved diagnosticering af jernmangel. Nedsat indhold af hæmoglobin, proteinet i røde blodlegemer, der er ansvarlige for ilttransport og mindre end normale røde blodlegemer er karakteristiske for fuldt udviklet mikrocytisk anæmi, som almindeligvis observeres med en jernmangel, ifølge "Klinisk diagnose og behandling ved laboratoriemetoder." Yderligere blodprøver viser lave jernniveauer, lav ferritin og en øget total jernbindende kapacitet.
Andre ændringer i blodgennemsnit
Anæmi er den mest almindelige opdagelse på et komplet blodtal i jernmangel, men som manglen skrider frem, kan andre ændringer forekomme. Hvidcelleantalet, der repræsenterer celler, der beskytter kroppen mod infektion, er normalt normalt eller lidt lavt. Blodplader, der er ansvarlige for at hjælpe med blodkoagulering, kan øges oprindeligt i jernmangel, men falder ofte i antal, da anæmi bliver mere alvorlig. Ændringer i røde blodlegemer bliver også mere tydelige, når de ses under mikroskopet, med større variation i størrelse, farve og form end normalt.
Behandling
Jernmangel kan behandles ved at øge jern i kosten eller tage kosttilskud afhængigt af sværhedsgraden. Årsagen til jernmangel skal også bestemmes, især hos ældre mennesker, eller når uforklarlig blødning er til stede. Ifølge MedlinePlus bør anæmi fuldstændigt løses efter to måneders jernbehandling, selv om tilskud kan fortsættes i op til et år for at genopbygge jernforretninger i kroppen.
