L-arginin og L-ornithin, eller simpelthen arginin og ornithin, er to aminosyrer, der deler meget til fælles på trods af en væsentlig forskel. Som de fleste aminosyrer hjælper arginin med at opbygge proteiner. Ornithin, på den anden side, deltager ikke i proteinsyntese. Din krop er afhængig af, at begge aminosyrer fungerer korrekt, og de arbejder sammen - og særskilt - for at sikre dit helbred.
Afgifte ammoniak
Ammoniak er et biprodukt dannet under proteinets metabolisme. Da ammoniak er toksisk, neutraliserer din krop og eliminerer den gennem en proces kaldet urinstofcyklussen. Cyklen følger præcise trin, hvor hver især kræver specifikke stoffer for at fuldføre sin del af cyklen. Arginin og ornithin anvendes i fire af de fem enzymer, der er væsentlige for disse trin. Selvom urinstofcyklussygdomme ofte skyldes genetiske sygdomme, kan en mangel på arginin eller ornithin udløst af sygdom eller stress forårsage en lille stigning i ammoniakniveauet i blodet, ifølge Clinical Research Network of Rare Diseases.
Styrk væksthormon
Arginin og ornithin stimulerer frigivelsen af humant væksthormon, som kan bidrage til at opbygge muskler. Når en gruppe mænd tog 7 gram arginin før træning, steg deres blodniveauer af væksthormon mere end det normale boost forårsaget af motion alene, ifølge en artikel i september 2006 udgaven af "Journal of Applied Physiology." A lignende resultat blev opnået, da sportsfolk tog en kombination af 3.000 milligram arginin og 2.200 milligram ornithin to gange dagligt i tre uger. Deres væksthormonniveau var signifikant højere efter øvelsen end gruppen i gruppen, der ikke tog kosttilskud, ifølge en artikel i april 2010-udgaven af "Journal of Strength and Conditioning Research."
Lavere blodtryk
Din krop bruger ornithin til at syntetisere arginin, så anvendes arginin til fremstilling af nitrogenoxid. Nitrogenoxid regulerer glat muskelkontraktion, som gør det muligt at slappe af musklerne i blodkar, ifølge NYU Langone Medical Center. Når patienter med højt blodtryk tog enten 6 eller 12 gram arginin dagligt, faldt blodtrykket i gruppen behandlet med 12 gram betydeligt, rapporterede et studie offentliggjort i "Medical Science Monitor" i maj 2010.
Vælg Topkilder
Din krop producerer arginin og ornithin, så de er ikke en vigtig del af din kost. Men de er betingede aminosyrer, hvilket betyder at din krop har brug for flere af dem, når du er syg eller under stress, og det kan ikke være i stand til at holde op med efterspørgslen. I disse tider må du muligvis øge dit forbrug af arginin og ornithin, uanset om du er ved hjælp af fødevarer eller kosttilskud. Gode kilder til begge aminosyrer omfatter fisk, magert kød, æg og mejeriprodukter. Du kan også få arginin fra bønner, brun ris, havregryn, nødder og fisk.
