Rig på C-vitamin, fibre og antioxidanter, grapefrugt er en tær citrusfrugt og kostklammer, inspirationen til et væld af kosttendenser. Men grapefrugt er ikke en sund mad til nogle. Faktisk er det ligefrem farligt for mennesker, der bruger visse lægemidler. Tal med din læge om sikkerheden af grapefrugter og grapefrugtprodukter, hvis du bruger Coumadin.
Coumadin
Coumadin er en almindeligt anvendt blodfortynder til patienter med visse kardiovaskulære tilstande, herunder arytmier, blodpropper og kunstige hjerteventiler. Ved at blokere vitamin K er et fedtopløseligt vitamin, der spiller en vigtig rolle i den naturlige blodproppingsproces, Coumadin arbejder for at reducere koagulationsrisici. Uden stoffet har patienterne større chance for at danne en blodproppe, som kan blokere blodgennemstrømningen i hjernen, hjertet eller lungerne og forårsage potentielt dødelige virkninger, herunder hjerteanfald, slagtilfælde og lungeemboli.
Grapefrugtinteraktioner
Grapefrugt, enten i hel frugt eller i juiceform, indeholder kemikalier, som kan forstyrre enzymerne, der nedbryder Coumadin i kroppen. Dette kan medføre, at stoffet opbygges i blodbanen, hvilket fører til en utilsigtet overdosis af medicinen.
Andre farer
Grapefrugt er ikke den eneste frugt, der kan interagere med Coumadin. Andre citrusfrugter kan udgøre de samme farer, herunder pomelos og Sevilla appelsiner - en sur appelsin, der vokser i det sydøstlige Asien, der almindeligvis bruges til at gøre marmelade. Derudover kan fødevarer, der er højt i vitamin K, skabe problemer. Linus Pauling Institute bemærker, at forbrugende store mængder vitamin K kan reversere virkningerne af Coumadin. Når du tager det, skal du tale med din læge om din kost for at bestemme, hvilke fødevarer der er sikre at spise.
Overvejelser
Selvom du sandsynligvis skal afstå fra at spise grapefrugt, mens du bruger Coumadin, kan du stadig nyde mange af dine andre yndlingsfood uden komplikationer. Du kan dog muligvis justere din kost, hvis du spiser for mange vitamin-K rige fødevarer, såsom grønne bladgrøntsager, blomkål og sojaproteinprodukter, selvom din læge sandsynligvis ikke råder dig til at skære dem helt ud. Tal med din læge, hvis du er bekymret for lægemiddelinteraktioner, især før du foretager ændringer i din kost eller medicin.