Ginger er rhizomet eller stammen af Zingiber officinale plante, og det er blevet brugt i århundreder som en mad, krydderi og medicin. Ginger fremmer fordøjelsen og stimulerer stofskiftet, hvilket fører til øget kalorieforbrænding. Om ingefær forbrænder fedt i en person afhænger af mange faktorer, såsom kost, motion og procentdel af kropsfedt. Alligevel er ingefær en naturlig ingrediens i mange kost og "fedtforbrændende" kosttilskud. Tal med din læge, inden du tager ingefær til vægttab.
Egenskaber af ingefær
Ginger er en vasodilator, hvilket betyder, at den øger diameteren af små arterier og øger blodets blodcirkulation. Øget blodgennemstrømning og cirkulation fører typisk til en lille stigning i kropstemperaturen, der kaldes den termogene virkning, som fremmer metabolisme og forbrænder flere kalorier ifølge "Biokemiske, fysiologiske og molekylære aspekter af menneskelig ernæring." Kropstemperaturforøgelsen forårsaget af urter, såsom som ingefær er mindre end 1 grad Fahrenheit. Ginger fremmer også produktionen af galde og kan stimulere produktionen af mavesaft, der begge forbedrer fordøjelsen og giver mere energi til brænding. Ingefær kan også have antiinflammatoriske og kolesterolsænkende virkninger, selv om undersøgelserne har været utilstrækkelige. De mest populære anvendelser til ingefær er for mavesygdomme, træg fordøjelse, dyspepsi og forstoppelse, selv om det er en ingrediens i nogle vægttabtilskud.
Ingefær og stofskifte
Påstande om at ingefær kan øge stofskiftet med 20 procent er baseret på dyreforsøg, hvor koncentreret gingerekstrakt blev påført eksternt væv. Forbruget internt, selv i høje doser, øger ingefær og mange andre urter, der fremmes for deres fedtforbrændingsevner, ikke metabolisme ud over 2 procent til 5 procent, hvilket er sammenligneligt med efedrin og koffein ifølge "Avanceret Ernæring: Macronæringsstoffer, Mikronæringsstoffer og metabolisme. "Enhver stigning i metabolisme kan naturligvis hjælpe dig med at tabe sig, herunder fedt, men aerob træning og sunde kostvalg er stadig de bedste måder at brænde fedt på.
Formen af ingefær
Du kan forbruge ingefær på forskellige måder, såsom syltede, kogte, friske jord og som te. Men for at øge stofskiftet og forbrænde fedt, skal du tage højere doser ingefær, som er tilgængelige som flydende ekstrakter og kapsler. Fælles anbefalede doser er 250 mg ingefær ekstrakt tre gange dagligt. Ingefær kombineres ofte med hvidløg, cayenne, kanel, gurkemeje eller grøn te til synergistiske effekter; alle har termogene egenskaber. Tal med din læge, før du tager noget supplement.
Forsigtig
Ginger anses generelt for at være sikkert i mad og supplerende former. Ginger har en lang brugshistorie og har ikke vist nogen alvorlige negative bivirkninger. Ginger overdosering anses for at forekomme ved 2 g pr. Kg legemsmasse, hvilket fører til overstimulering af nervesystemet og "ginger jitters."
