Lav kropsvægt, også kendt som manglende trivsel hos børn i alderen 2 eller under, kan medføre alvorlige konsekvenser for dit barn. Ifølge eksperter hos Lucile Packard Children's Hospital i Stanford kan små børn, der ikke får passende vægt eller vokser tilstrækkeligt, lider af irritabilitet, træthed og forsinket udvikling. Forskere fra Nutrition Foundation of India, New Delhi, fandt, at børnehavebørn, der ikke modtager tilstrækkelig ernæring, er i fare for depression og infektioner. En sund, afbalanceret kost er vigtig for undervægtige småbørn. Inddragelse af bestemte fødevarer i dit barns kost kan være til gavn for den vægtforøgende proces.
Mælk og ost
Blåbær yoghurt smoothie Fotokredit: Lecic / iStock / Getty Images Mælk og ost er tætte i kalorier og fedt og kan tjene som bulkmidler i mad til småbørn. De giver også næringsstoffer, såsom vitamin D og calcium, der er vigtige for spædbarns vækst og velvære. Tilsæt strimlet eller flødeost til toast og skiveskåret ost til kiks og sandwich. Brug hele eller 2 procent mælk frem for vand i varmt korn, kartoffelmos, supper og varm chokolade. Overvej mælke- eller yoghurtbaserede smoothies som en værdifuld og alsidig mulighed for dit lille barn. Tilsæt en række frugter og lige grøntsager til de bedste ernæringsmæssige fordele.
Stivelsesholdige kulhydrater
Toddler spiser makaroni og cheesere Fotokredit: Leslie Banks / iStock / Getty Images Ifølge pædiatrisk diætist Jacqui Lowden fra Manchester Børnehospital bør små børn forbruge en stivelsesholdig mad, såsom pasta, ris, brød eller kartofler ved hvert måltid. Hele korn, selvom det er ideelt for voksne, kan indeholde for meget fiber til småbørn og fylde dem hurtigt op. Vælg berigede, stivelsesholdige kulhydrater, der giver energi uden overdreven mætning. Makaroni og ost er et positivt måltid valg, fordi det giver stivelsesholdige kulhydrater samt fedt og calcium. Pasta toppet med tomatsauce giver stivelsesholdige kulhydrater såvel som forskellige vitaminer og mineraler, såsom lycopen og vitamin C. Husk, at hele kornbrød og korn kan tilføjes gradvist, når barnet udvikler sig, og når en passende vægt er nået.
avocadoer
Tværsnit af en avocado Fotokredit: Francesco Dibartolo / iStock / Getty Images Små børn kræver mere fede og tætte kalorier end voksne, især hvis de er undervægtige. Fødevarer tætte i sunde fedtstoffer, såsom avocados, er næringsrige og indeholder en tæt mængde kalorier. Mash avocadoer og tilsæt dem til smoothies, supper, dips, saucer og spreads. Overvej avocado puree som en smør-erstatning i søde fødevarer, såsom brownies, til en mere næringsrig mulighed. Avocados vil påvirke tekstur og smag lidt, men resultatet er en sød behandling, der giver positiv ernæring.
Nut Butters
Selleri med jordnøddesmør Foto Credit: MSPhotographic / iStock / Getty Images Møtrikere, såsom jordnødde eller mandelsmør, er en positiv kilde til umættet fedt samt beskedne mængder protein og fiber. Tilsæt nødder smør til kiks, brød, cookies eller smoothies for ekstra kalorier og næringsstoffer. Selvom nødder indeholder sunde fedtstoffer så godt, er de mindre ideelle, fordi de er små og potentielt kan hindre en småbarns luftvej eller forårsage kvælning. For at tilføje nydelse til spiseprocessen, inviter din lillebarn til at hjælpe dig med at lave "myrer på en log" (selleri pinde toppet med jordnøddesmør og rosiner) eller skære hans eller hendes jordnøddesmør sandwich i en sjov form, som et hjerte eller solskin . Hvis dit barn synes "kræsen", der anmoder om skorpe-mindre sandwicher og lignende, ved, at det er sandsynligt vigtigt for dit lille barn nu, og gør hvad du kan for at imødekomme deres anmodning. Mere end sandsynligt vil de vokse sådanne præferencer.
