Når du alder, forbliver de omtrentlige proportioner af forskellige makronæringsstoffer dit behov, men dine samlede kaloribehov falder. Mænd mellem 51 og 70 har brug for 2204 kalorier om dagen og efter 70 har brug for 2054 kalorier om dagen. Kvinders kaloribehov falder fra 1978 kalorier om dagen fra 51 til 70 til 1873 efter 70. Da dine kaloribehov falder, skal du fokusere på mere næringsdigtige fødevarer, da der ikke er plads til at spise junkfood og stadig få alle de store næringsstoffer du har brug for uden at forbruge for mange samlede kalorier.
Protein
Den anbefalede daglige indtagelse, RDA, til protein er 46 gram for kvinder over 50 og 56 gram for mænd over 50 år. Hvis du regelmæssigt deltager i modstandsdygtighed eller genoptager visse typer sygdomme eller operationer, kan din sundhedspersonale anbefale at øge mængden af protein, du spiser.
Kulhydrater
For både mænd og kvinder over 50 år er RDA af kulhydrater 130 g. Endurance atleter kræver mere kulhydrater end deres stillesiddende jævnaldrende. Hvis du træner for mesterens division af maraton eller triathlon, skal du have flere kulhydrater og samlede kalorier end en ven, der har stillesiddende job og gør dag handel på en computer til rekreation.
Proteinkilder
Alle proteiner kan bruges af din krop lige så godt, men nogle kommer pakket med arterie-tilstoppende mættet fedt og andre med fiber. I betragtning af dine lavere kaloribehov over 50 skal du fokusere på kilder til magert protein, der giver vigtige næringsstoffer med minimale kalorier. Harvard School of Public Health anbefaler at du begrænser rødt kød og undgå forarbejdet kød og få dit protein fra magert fjerkræ, fisk, bælgfrugter og moderate mængder sojaprodukter.
Kilder til kulhydrater
Ved valg af kulhydrater vil du gerne understrege kilder, der er rige på fiber, vitaminer, mineraler og phytochemicals snarere end sukkerholdige eller salte snacks. Vælg hele korn, frugter i stedet for saft og bælgfrugter.