Sandwicher er bekvemme muligheder for en af dagens måltider, men overdimensionerede sandwicher med kalorie-rige kød og dressinger kan være dårlige for vægttab. Hvis du laver eller bestiller dem rigtigt, kan sandwicher også være nærende og inden for dit kalorie budget. Så du behøver ikke at undgå dem helt, hvis du forsøger at tabe sig. Brug portion kontrol og vælg næringsstoffer tætte ingredienser til at lave en sund sandwich, der passer til din kost plan.
Overvej kalorier
Vægttab handler kun om kalorier i forhold til kalorier ud, og nogle smørbrød giver flere kalorier, end du har brug for at tabe sig. En sprød kyllingesandwich med bacon og ost fra en restaurant indeholder 696 kalorier, mens en 12-tommers tunfisk med ost har 1.033 kalorier. Til sammenligning indeholder en sandwich med to 1 ounce skiver helhvede brød og 2 ounce skiveskåret kalkunbryst kun 208 kalorier og mindre mættet fedt og natrium. Du kan sænke kalorieantalet på næsten enhver sandwich ved at købe dine egne ingredienser og gøre det hjemme.
Inkluder noget protein
Protein er et vigtigt næringsstof til vævsreparation og muskelsyntese. Harvard University forklarer, at det også er et fyldstof næringsstof, fordi det sænker tømningen af mad fra maven, så du føler dig fyldt længere efter at have spist. Tun, kyllingebryst og skinke er magre proteiner, fordi de har lavt fedtindhold og kalorier, men er rig på næringsstoffer som jern og vitamin B-12, hvilket gør dem næringsrige tilsætninger til sandwich. Fedtfattig ost er en højproteinkilde af calcium, og bønner giver protein og kostfiber. Undgå højt kalorieindhold, såsom fedtfattig ost og bacon.
Læg op på grøntsager
Grøntsager er højt i kostfiber, og at spise flere af dem kan hjælpe dig med at kontrollere din vægt, ifølge University of Michigan. Skal masser af grøntsager på din sandwich gør det større og mere tilfredsstillende uden at tilføje mange kalorier. Tilsæt ristede røde peberstrimler og soltørrede tomater til en sandwich med fedtfattig mozzarellaost på helhvedebrød eller spidser og friske spinatblader i en pita-lommesandwich, der indeholder hummus.
Lav sunde swaps
At vælge fuldkorn i stedet for raffinerede kulhydrater giver dig flere næringsstoffer, såsom kostfiber og magnesium, og hjælper dig med at kontrollere din vægt, ifølge publikationen "Dietary Guidelines for Americans, 2010." Lav dine sandwicher til vægttab på fuldkornsbrød, bagels, engelskmuffins, tortillas eller pitabrød i stedet for deres raffinerede hvide kolleger. En anden sund bytte du kan gøre for at hjælpe med at tabe sig er at bruge frisk frugt i stedet for sukkerbelastet marmelade. Eller du kan sub i avocado skiver eller hummus i stedet for smør for at gøre din sandwich mindre tør.