Frosset kalkun er en fast ingrediens til mange måltider, fra Tyrkiet burgere til Tyrkiet chili. Mager kalkun er en god erstatning for malkekød, hvis du forsøger at reducere dit indtag af fedt og kalorier. Jordkalkun er en god kilde til vitamin B6, selen, jern, niacin og fosfor. Du kan afrimme din jorden kalkun i din mikrobølgeovn, så længe du ser det forsigtigt for at sikre, at jorden kalkun ikke koger i mikrobølgeovnen.
Trin 1
Åbn pakken med frosset kalkun og fjern det frosne kød. Kassér emballagen.
Trin 2
Placer jorden kalkun på en mikrobølge-sikker plade. Varm kalkunen på din mikrobølgeovnens afrimningsindstilling i tre minutter, drej en gang halvvejs gennem tilberedningstiden.
Trin 3
Tag kalkstenen ud af mikrobølgeovnen og læg den i en skål. Hold blokken kalkun på enden i skålen, og skyll forsigtigt det optøede kød ud med din kniv. Lad det optøede kød i skålen.
Trin 4
Placer eventuelt frosset kød tilbage på pladen og afrim det i tre minutter. Gentag madlavnings- og skrabeprocessen, indtil alt kødet er optøet.
Trin 5
Brug den optøede kalkun som din opskrift retter.
Ting du skal bruge
- 1-pund pakke jorden kalkun
- Mikrobølgesikker plade
- Skål
- Kniv
Tips
- Hvis du mærker noget af kalkunen, begynder at lave mad i mikrobølgeovnen, tag det ud og skrabe det i skålen, før det kan tilberedes helt.
