Ketosis er en metabolisk tilstand, der opstår, når du har utilstrækkelig mængde opbevaret kulhydrat for at give energi til hjernen og de røde blodlegemer. Ketosis er processen med at fedtforretninger brydes ned i ketoner for at levere den nødvendige energi. Hvis du følger en meget lav carb eller specifikt ketogen kost, vil du sandsynligvis opleve en række symptomer.
Hvordan Ketosis sker
Ketose sker typisk, når du følger en lav kulhydrat kost eller i mindre grad, hvis du ikke spiser tilstrækkelig mængde kulhydrater til en dag eller deromkring. Indtastning af mild ketose, især natten over mellem måltider, er helt normal. Hvis din krop bruger al sin tilgængelige energi og glykogen, som du får fra kulhydrater, begynder det at bryde op fedtmolekyler for energi i stedet. Leveren bruger de resulterende fedtsyrer til at skabe ketoner, energikilder, som kan bruges af hjernen, nervesystemet og de røde blodlegemer.
Metallisk åndedræt
En af nøgleindikatorerne for ketosis er tilstanden i dit ånde. Der er et varieret og koncentreret udvalg af organiske forbindelser i menneskelig ånde, som kan vise, hvad der foregår i din krop. Aceton er for eksempel en keton, der produceres, når fedtsyrer metaboliseres til energi. Din krop ønsker at udskille den forøgede acetone, så det frigiver det på vejret. Dette kan medføre, at din ånde lugter enten som frugt eller har en metallisk duft som neglelakse fjerner. Dette afhænger af sværhedsgraden af din ketose. Hvis din ånde er ekstremt aceton-tung, kan du nærme dig ketoacidose, hvor koncentrationen af ketoner i dit blod er for høj og kan forgifte din krop. Dette er farligt og kræver lægehjælp.
Skarp urin
Hvis du er i ketose konsekvent, vil du også udskille acetone i din urin. Du kan teste for acetone i din urin ved at købe specielle teststrimler. Størstedelen af den producerede acetone fjernes med vejret, men små mængder udskilles i urinen, hvis leveren ikke er i stand til at bryde den ned i mindre, mindre skadelige sukkerarter, ifølge agenturets websted for giftige stoffer og sygdomsregister.
Andre symptomer
At gå ind i ketose kan forårsage vægttab, hvilket kan være en grund til at forsøge at opnå det. Mens skarp åndedræt og urin er de mest almindelige indikatorer for ketosis, beskriver Medicinskeskolen ved University of New Mexico en række andre symptomer, herunder forstoppelse, som er almindelig, såvel som hypoglykæmi eller lavt blodsukker, hvis du er særlig aktiv. Mere alvorlige tilstande omfatter hyperkolesterolemi, en høj fedtkoncentration i blodet og hyperacidose, som opstår, når ketosen bliver alvorlig, og blodet begynder at blive surt. Dette er kendetegnet ved kvalme og opkastning; bør du søge lægehjælp, hvis dette sker. Andre meget alvorlige udviklinger omfatter osteoporose, nyresten og pancreatitis.
